Uued retseptid

Rannakarbid punase pipra ja riisiga

Rannakarbid punase pipra ja riisiga


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Retseptid
  • Koostisosad
  • Mereannid
  • Karbid
  • Rannakarbid

Värsked rannakarbid keedetakse valges veinis küüslauguga, seejärel kombineeritakse värskelt keedetud riisi ja punase paprikaga selles imelises mereandide tassis.

Ole esimene, kes selle teeb!

KoostisosadTeenib: 4

  • 300 g valget riisi
  • 500 g rannakarpe, pestud ja lõigatud
  • 2 punast paprikat, õhukeselt viilutatud
  • 1 sibul, õhukeselt rõngasteks lõigatud
  • 2 supilusikatäit võid
  • 200 ml valget veini
  • 2 küüslauguküünt, purustatud
  • maitse järgi soola ja pipart

MeetodEttevalmistus: 15 minutit ›Küpsetamine: 10 minutit› Valmis: 25 minutit

  1. Keeda riis keevas vees vastavalt pakendil olevatele juhistele; nõruta ja pane kõrvale.
  2. Sulata potis keskmisel kuumusel või; lisa sibulaviilud ja küpseta mõni minut, kuni see on pehmenenud; lisa viilutatud punane paprika ja küpseta paar minutit, et see pehmeneks.
  3. Sega juurde vein ja lase keema tõusta; lisa rannakarbid. Katke ja küpseta 5 minutit. Visake kõik avamata kestad ära; maitsesta küüslaugu, soola ja pipraga.
  4. Segage kuuma keedetud riisi, kuni see on hästi segunenud; serveerima.

Hiljuti vaadatud

Arvustused ja hinnangudKeskmine globaalne hinnang:(0)

Arvustused inglise keeles (0)


Perestiilis rannakarbid punase kastmega

Kuumutage Blackstone keskmiselt kõrgele kuumusele. Täielikuks küpsetamiseks lisage vorst. Kasutage Blackstone'i kaabitsa või spaatliga liha hakkimiseks nagu taco liha.

Asetage plekkplaat otse Blackstone'i puhtale küljele, lisage tilk ekstra neitsioliiviõli. Umbes 2 supilusikatäit.

Lisa õlile küüslauk, purustatud punane pipar ja paar tervet petersellitükki, sealhulgas varred. Raputa vormi või sega küüslaugu küpsetamiseks 1-2 minutit või kuni lõhnab. Kindlasti ära kõrveta küüslauku.

Lisa keeduvorsti ja marinara kaste vormi ning sega kõik omavahel läbi. Lase keeda paar minutit või kuni kaste hakkab mullitama.

Lisage rannakarbid kastmesse ja segage hästi, jaotades rannakarbid ühtlaselt laiali. Kata fooliumiga ja lase küpseda 3-4 minutit, loksuta panni õrnalt paar korda, et aidata rannakarpidel avaneda.

Eemaldage foolium, segage rannakarbid ja laske neil veel 30 sekundit küpseda. See aitab kõiki rannakarpe, mille avamiseks on vaja rohkem ruumi. Tõsta plekialus tulelt, kaunista värske hakitud peterselliga ja naudi!


Klassikaline paella retsept

See klassikaline Hispaania riisiroog on suurepärane eine sõpradele valmistamiseks. Mereandide segu on teie otsustada, kuid krevetid, rannakarbid ja kalmaarid annavad suurepärase värvi ja tekstuuri. Veenduge, et kasutate suurimat panni, mille abil saate riisi küpsetamise ajal palju paisuda.

Koostisosad

  • 2 sibulat, peeneks hakitud
  • 3 küüslauguküünt, peeneks hakitud
  • 100 g chorizo, õhukesteks viiludeks
  • 2 tl mahedat oliiviõli
  • 6 nahata kondita kanareid (umbes 500 g/18 oz), lõigatud hammustussuurusteks tükkideks
  • 2 punast paprikat, eemaldatud seemnetest ja lõigatud paksudeks viiludeks
  • 350 g paellariisi
  • 1 tl tavalist või suitsutatud paprikat
  • 1 näputäis safranit (umbes pool tl)
  • 100 ml valget veini
  • 1 l kana- või kalapuljongit
  • 6 väikest puhastatud kalmaari (valikuline)
  • 300 g rannakarpe
  • 12 suurt koorimata toorest krevetti, pea peal või väljas
  • 1 peotäis külmutatud petit mürki
  • 1 peotäis värsket lamelehelist peterselli
  • 1 sidrun
  • 1 näputäis soola ja pipart
  • 2 sibulat, peeneks hakitud
  • 3 küüslauguküünt, peeneks hakitud
  • 3,5 oz chorizo, õhukesteks viiludeks
  • 2 tl mahedat oliiviõli
  • 6 nahata kondita kanareid (umbes 500 g/18 oz), lõigatud hammustussuurusteks tükkideks
  • 2 punast paprikat, eemaldatud seemnetest ja lõigatud paksudeks viiludeks
  • 12,3 oz paellariisi
  • 1 tl tavalist või suitsutatud paprikat
  • 1 näputäis safranit (umbes pool tl)
  • 3,5 dl valget veini
  • 1,8 liitrit kana- või kalapuljongit
  • 6 väikest puhastatud kalmaari (valikuline)
  • 10,6 oz rannakarbid
  • 12 suurt koorimata toorest krevetti, pea peal või väljas
  • 1 peotäis külmutatud petit mürki
  • 1 peotäis värsket lamelehelist peterselli
  • 1 sidrun
  • 1 näputäis soola ja pipart
  • 2 sibulat, peeneks hakitud
  • 3 küüslauguküünt, peeneks hakitud
  • 3,5 oz chorizo, õhukesteks viiludeks
  • 2 tl mahedat oliiviõli
  • 6 nahata kondita kanareid (umbes 500 g/18 oz), lõigatud hammustussuurusteks tükkideks
  • 2 punast paprikat, eemaldatud seemnetest ja lõigatud paksudeks viiludeks
  • 12,3 oz paellariisi
  • 1 tl tavalist või suitsutatud paprikat
  • 1 näputäis safranit (umbes pool tl)
  • 0,4 tassi valget veini
  • 4,2 tassi kana- või kalapuljongit
  • 6 väikest puhastatud kalmaari (valikuline)
  • 10,6 oz rannakarbid
  • 12 suurt koorimata toorest krevetti, pea peal või väljas
  • 1 peotäis külmutatud petit mürki
  • 1 peotäis värsket lamelehelist peterselli
  • 1 sidrun
  • 1 näputäis soola ja pipart

Üksikasjad

  • Köök: Hispaania keel
  • Retsepti tüüp: Riis
  • Raskusaste: Lihtne
  • Ettevalmistusaeg: 30 min
  • Söögitegemise aeg: 50 min
  • Teenib: 6

Samm sammu haaval

  1. Pange suur pann, praepann või tulekindel pajaroog keskmisele kuumusele, seejärel lisage õli. 30 sekundi pärast lisage chorizo.
  2. Prae 5 minutit, kuni kõik on kuldne ja chorizo ​​on oma punase õli välja lasknud. Tõsta pannilt välja ja pane kõrvale.
  3. Lisa kana pannile, maitsesta soola ja pipraga ning prae aeg -ajalt keerates 5 minutit kuldseks.
  4. Lisage kanale sibul, küüslauk ja paprika, segage, seejärel küpseta õrnalt 10 minutit, kuni sibul ja paprika on pehmenenud.
  5. Lisa riis ja keera kuumust. Sega korralikult õli katteks, seejärel lisa paprika, safran, vein ja puljong ning maitsesta soola ja pipraga.
  6. Hauta riisi 20 minutit või kuni see on peaaegu pehme. Sega panni küpsemise ajal mitu korda.
  7. Riisi hautamise ajal viilutage kalmaaritorud, kui neid kasutate, paksudeks rõngasteks. Jätke kombitsad terveks. Koorige rannakarbid ja tõmmake neist kõik niidid eemale (neid nimetatakse habemeks). Koputage tööpinnale järsult avatud rannakarpe. Kõik, mis mõne sekundi pärast sulguvad, tuleb ära visata.
  8. Lisage krevetid pannile, pannes need riisi ümber olevasse kastmesse. Kata kaanega ja küpseta 5 minutit, seejärel puista peale kalmaarid, rannakarbid, herned ja chorizo.
  9. Katke ja keetke veel 2 minutit või kuni rannakarbid on avanenud ja kalmaar on muutunud poolläbipaistvast valgeks. Riis on puljongi imendunud. Visake ära kõik rannakarbid, mille avamine ei ole avatud.
  10. Haki peterselli lehed jämedalt ja puista peale paella. Serveeri sidruniviiludega üle pigistamiseks.

See retsept pärineb lihtsast ja klassikalisest: Jane Hornby 123 samm-sammult retsepti. Kirjastus Phaidon.

Samuti võib teile meeldida:

Kommentaarid

Kas soovite seda artiklit kommenteerida? Selle funktsiooni kasutamiseks peate olema sisse logitud


Ainsley Harriotti küpsetatud rannakarpide retsept

Ainsley Harriott vürtsitab nende maitsvate küpsetatud rannakarpide kõrvale risotos kuuma pipra kastmega.

Koostisosad

  • 350 g kirsstomatid
  • 1 Punane sibul, peeneks hakitud
  • 1 spl oliiviõli
  • 300 g Risotto riisi (näiteks Arborio või Camaroli)
  • 150 ml valget veini
  • 750 ml kuuma köögiviljapuljongit
  • 1 tl Tabasco kastet (lisaks veel serveerimiseks)
  • 1 kg Puhastatud elusad rannakarbid
  • 2 spl Värske petersell, hakitud
  • 1 näputäis soola
  • 1 näputäis värskelt jahvatatud musta pipart
  • 12,3 oz Kirsstomatid
  • 1 Punane sibul, peeneks hakitud
  • 1 spl oliiviõli
  • 10,6 untsi risotto riisi (näiteks Arborio või Camaroli)
  • 5,3 dl valget veini
  • 26,4 fl oz Kuum köögiviljapuljong
  • 1 tl Tabasco kastet (lisaks veel serveerimiseks)
  • 2,2 naela Elusad rannakarbid, puhastatud
  • 2 spl Värske petersell, hakitud
  • 1 näputäis soola
  • 1 näputäis värskelt jahvatatud musta pipart
  • 12,3 oz Kirsstomatid
  • 1 Punane sibul, peeneks hakitud
  • 1 spl oliiviõli
  • 10,6 oz risotto riisi (näiteks Arborio või Camaroli)
  • 0,6 tassi valget veini
  • 3,2 tassi kuuma köögiviljapuljongit
  • 1 tl Tabasco kastet (lisaks veel serveerimiseks)
  • 2,2 naela Elusad rannakarbid, puhastatud
  • 2 spl Värske petersell, hakitud
  • 1 näputäis soola
  • 1 näputäis värskelt jahvatatud musta pipart

Üksikasjad

  • Köök: Briti
  • Retsepti tüüp: Peamine
  • Raskusaste: Lihtne
  • Ettevalmistusaeg: 5 min
  • Söögitegemise aeg: 45 min
  • Teenib: 4

Samm sammu haaval

  1. Eelsoojenda ahi 200 & ordmC/400 & ordmF gaasimärk 6. Aseta kirsstomatid suurde röstimisvormi ja puista sibulate peale.
  2. Nirista üle oliiviõliga ning maitsesta soola ja pipraga ning rösti ahjus 10 minutit.
  3. Eemaldage ahjust ja segage juurde risotto riis, vein, puljong, rosmariin, teelusikatäis tabascot, seejärel pange 20 minutiks ahju tagasi, kuni riis on peaaegu pehme ja vedelik peaaegu kõik imendunud.
  4. Puista rannakarbid riisi peale, kata tihedalt fooliumiga ja pane veel 15 minutiks ahju.
  5. Võtke ahjust välja, tõstke foolium üles ja kontrollige rannakarbid, visake lahti kõik, mis pole avanenud.
  6. Puista peale hakitud peterselli. Serveeri kohe laua taga koos pudeli tabaskoga neile, kellele lisalöök meeldib.

Tabasco - legendaarne kuuma pipra kaste

Kommentaarid

Kas soovite seda artiklit kommenteerida? Selle funktsiooni kasutamiseks peate olema sisse logitud


Koostisosad

  • 400 g keskmise teralisusega Carolina® keedetud riisi
  • 1 punane pipar ribadeks
  • 1 hakitud suur tomat
  • 2 hakitud küüslauguküünt
  • 6 spl oliiviõli
  • soola
  • paar kihti safranit
  • 2 sl hakitud peterselli ja 2 magusat paprikat
  • 300 g mungakala tükkidena
  • 250 g rannakarpe, 150 g kalmaarirõngaid, 12 krevetti
  • 1,5 l mereandide puljongit

Ehtne Hispaania paella mereandidega


Tapja Cajun rannakarbid

Kui ma Los Angeleses elasin, oli mu lemmikrestoran Killer Shrimp ja ainus, mida nad kunagi serveerisid, oli Killer Shrimp leivaga, Killer Shrimp riisiga või Killer Shrimp pastaga.

Nii et sa tahad teada, mis oli Killer Shrimp? Vürtsikas, küüslauguline, Cajun-y puljong, mis on täidetud hiiglaslike täiuslikult küpsetatud krevettidega. See puljong oli maagiline! Leiva puljongisse kastmine oli pool lõbu. Kohandasin rannakarpide retsepti.

Koostisosad

  • 3 supilusikatäit võid
  • 1 vars selleririba, tükeldatud
  • & frac12 terve sibul, tükeldatud
  • 2 küüslauguküünt, peeneks hakitud
  • 1 terve punane paprika, kuubikuteks lõigatud
  • 2 supilusikatäit tomatipastat
  • 1 tl kosheri või meresoola
  • 1 tl kuivatatud tüümiani
  • & frac12 teelusikatäit Selleriseemned
  • 1 tl kuivatatud apteegitilli
  • 1 tl kuivatatud rosmariini
  • 1 tl tšillipulbrit VÕI 1 supilusikatäis purustatud punaseid tšillihelbeid (või rohkem sõltuvalt teie maitsest)
  • 3 tassi kanapuljongit
  • & frac12 tassi õlut
  • & frac12 terve sidrun
  • 2 naela elusad rannakarbid, nühkida
  • 1 päts prantsuse leiba, viilutatud

Ettevalmistus

1. Kuumuta suures laias potis võid keskmisel-kõrgel kuumusel kuni mullide tekkimiseni. Lisa seller, sibul, küüslauk ja punane paprika ning prae, kuni köögiviljad on pehmenenud ja sibul on läbipaistev. Sega juurde tomatipasta.

2. Lisa sool, kuivatatud tüümian, selleriseemned, apteegitill, rosmariin ja tšillipulber (või tšillihelbed), kanapuljong, õlu ja 1/2 sidrunit. Kuumuta keemiseni ja keera kuumus madalaks. Lase 10 minutit podiseda. Maitsesta ja vajadusel maitsesta veel soola või tšillipulbriga.

3. Keera kuumus keskmisele kõrgusele ja lisa rannakarbid puljongile. Katke kohe ja katke 3 minutit. Avage kaas ja kasutage suure lusikaga rannakarpe ümberjaotamiseks - ülevalt alla. Katke ja keetke veel 2-3 minutit, kuni kõik rannakarbid on küpsed. Rannakarbid küpsetatakse läbi, kui need on avanenud. Visake ära kõik, mis ei avane. Serveeri prantsuse leivaga.


Juhised

Tooge sellega söögilaud ellu maitsega pakitud Tex-Mex stiilis paella, mis on täis rannakarpe, krevette, chorizot ja kana!

Kuumuta õli suurel külgpannil keskmisel kuumusel, küpseta kana, soola ja pipart 3-5 minutit või kuni see hakkab pruunistuma. Viige plaadile.

Sega 3–5 minutit või kuni pehmendamiseni chorizo, sibul, küüslauk, punane pipar ja jalapeños. Segage riisi, köömneid ja pune, keetke 2 kuni 3 minutit või kuni need on hästi kaetud.

Sega hulka tomatid, puljong, chipotles ja kurkum, lase keema tõusta. Pange kana tagasi pannile. Vähendage kuumust keskmiselt madalale keetmisele 12 kuni 15 minutit.

Nestle rannakarbid ja krevetid riisi peal keedetakse 10–12 minutit või kuni suurem osa vedelikust on imendunud, riis on pehme, kana ja krevetid on läbi küpsenud ning rannakarbid on avatud.

Visake ära rannakarbid, mis pole avanenud. Puista peale koriandrit ja serveeri laimiviiludega.

Retsepti näpunäide

Koorige rannakarbid ja eemaldage habe. Enne toiduvalmistamist visake ära pragunenud koorega rannakarbid või kõik rannakarbid, mis koputamisel ei sulgu.

Paella Mehhiko stiilis

Kuigi autentne paella on pärit Hispaaniast, on see maitsev keerdumine valmistatakse traditsioonilist Hispaania rooga Mehhiko stiilis koos selliste koostisosadega nagu punane paprika, jalapeños, chipotle, koriander ja laim - kõik Mehhiko köögi olulised osad. See maitsega pakitud roog sobib suurepäraselt perega jagamiseks või järgmisel koosviibimisel, kuna sellel on maitsete hulk ja asjatundlikult ühendab kana, krevetid, rannakarbid ja chorizo ​​vorst vürtsidega nagu kurkum, köömned ja kuivatatud pune.

Otsides a maitsev söök mitme inimese toitmiseks võite töö tegemiseks alati loota paellale. Ükskõik, kas teil on tuju kana, mereandide, sealiha, taimetoidu või a natuke kõike nagu selles maitsvas roas, on kindlasti paella retsept, mis sobib just selleks puhuks. Ja mis on parem kui#8217 ühepannilised toidud pärast lihtsat puhastamist?

Õigete terade kasutamine

Täiusliku paella saladus on riisis. The terade tüüp kui kasutate, saate oma paella tassi valmistada või purustada, nii et õiget tüüpi riisi kasutamine muudab kõik. Carolina® Parboiled Medium Grain Rice on spetsiaalselt välja töötatud paella jaoks, sest kuumtöötlemisel jääb kompaktseks ja imendub kõik suurepärased toiduvalmistamise maitsed maitsvaks eineks. Looge oma lemmikkoostisosadest oma paella ja saate teada mõningaid näpunäiteidvõi proovige mõnda meie lemmikut, näiteks seda röstitud saagi köögiviljapaellat või seda autentset mereandide paellat.


Rannakarbi paella

See on minu versioon paellast. Loomulikult võite juba varakult (riisiga alustades) lisada veidi kana või küüliku reite, et see oleks rohkem segatoit, kuid eelistate, et rannakarbid säraksid tähena.

Ettevalmistus

Kokkamine

Oskuste tase

Koostisosad

  • 60 ml (¼ tassi) oliiviõli
  • 1 väike punane (hispaania) sibul, kooritud ja jämedalt hakitud
  • 1 punane paprika, seemnetega ja jämedalt hakitud
  • 5 küüslauguküüned, kooritud
  • 1 tl suitsutatud Hispaania paprika
  • 1 tl magus paprika
  • 2 keskmised tomatid, tükeldatud
  • 1 helde näputäis safranit, kergelt röstitud fooliumis mõõdukas ahjus
  • 2 spl oliiviõli, ekstra
  • 250 g Calasparra riis või risotto riis (vt märkus)
  • 2 loorberilehed
  • 3-4 oksad värsket tüümiani
  • 700 ml vesi
  • sool ja pipar, maitse järgi
  • 500 g rannakarbid, nühkitud ja habemega
  • serveerimiseks sidruniviilud

Cooki märkmed

Ahju temperatuurid on tavalised, kui kasutate ventilaatoriga (konvektsioon), vähendage temperatuuri 20 ° C võrra. | Kasutame Austraalia supilusikaid ja tasse: 1 tl võrdub 5 ml -ga 1 supilusikatäis võrdub 20 ml -ga 1 tass võrdub 250 ml -ga. | Kõik maitsetaimed on värsked (kui pole täpsustatud) ja tassid on kergelt pakitud. | Kõik köögiviljad on keskmise suurusega ja kooritud, kui pole täpsustatud. | Kõik munad on 55-60 g, kui pole täpsustatud.

Juhised

Kuumutage oliiviõli laiapõhjalisel pannil või paella pannil keskmisel kuumusel. Kui see on kuum, lisage sibul ja küpseta korralikult, kuni see hakkab pruunistuma, seejärel lisage paprika ja küüslauk ning jätkake küpsetamist keskmisel kuumusel, kuni see on pehmenenud. Tippige mõlemad paprikad, segage ja keetke kergelt mõni sekund - ärge üle pingutage, vastasel juhul lähevad need põlema. Lisa tomat ja safran ning keeda paar minutit kauem. Eemalda pannilt ja püreesta pastaks.

Kuumuta samal pannil veel 1–2 sl oliiviõli ja prae riisi hästi, kuni see hakkab veidi värvuma. Kalla sisse sibulapasta, loorber ja tüümian ning prae umbes 5 minutit.

Sega juurde vesi ja pipar ning võib -olla ka mõni sool, hoolitsedes selle eest, et mitte üle soolata, sest rannakarbid eraldavad hiljem oma soolase soolvee riisi sisse. Lase keema tõusta, seejärel keera kuumus alla. Küpseta riisi umbes 25 minutit segamata, lisades veidi vett, kui see kuivab. Hea mõte on lasta koorikul põhjale tekkida, kuigi piir kena ja põletatud koore vahel on korras.

Kui riis on peaaegu keedetud ja niiskus on enamasti imendunud (see ei tohiks olla märg), lisage rannakarbid, surudes need hästi riisi alla. Jätkake küpsetamist, kuni rannakarbid avanevad, kui soovite, võite need kaanega katta, et need saaksid aurutada. Kui kõik rannakarbid on avanenud, eemaldage tulelt ja laske riisil soojas kohas 5-10 minutit enne sidruni ja hea karge valge veini või õllega serveerimist.

• Calasparra riis on Hispaania lühiteraline riis, ideaalne paella valmistamiseks. See on saadaval spetsialiseeritud kauplustes. Näputäis võite kasutada risotto-stiilis riisi, näiteks arborio, või veelgi parem, vialone nano.

See retsept pärineb Matthew Evansi dokumentaalfilmist Mis on saak.


Ettevalmistus

Kuumuta suur pott hästi soolatud vett keema ja keeda riisinuudlid vastavalt pakendi juhistele. Nõruta, pane potti tagasi, kata kaanega ja pane kõrvale.

Kombineeri basiilik, piparmünt, koriander ja kammkarbid väikeses kausis. Jagage segu pooleks, jättes ühe poole kaunistamiseks.

Kuumutage suures Hollandi ahjus või muus suure võimsusega potis õli kõrgel kuumusel kuni sädelemiseni. Lisage tšilli, küüslauk, ingver ja 1/2 tl. soola ja küpseta aeg -ajalt segades, kuni küüslauk hakkab pruunistuma, umbes 30 sekundit. Lisage pool ürdisegust, seller ja 1/4 tl. pipar. Küpseta pidevalt segades, kuni segu on segunenud ja hakkab heleroheliseks muutuma umbes 30 sekundit. Lisa puljong, sake ja rannakarbid. Segage hästi, katke ja aurutage, kuni kõik rannakarbid avanevad, 5 kuni 6 minutit. Visake ära rannakarbid, mis ei avane.

Jagage soojad riisinuudlid kahe suure supikausi vahel. Jagage rannakarbid ja puljong nuudlite peale. Puista iga kauss reserveeritud ürdiseguga ja serveeri koos sojakastmega, kui seda kasutad.


Ehtne Hispaania paella mereandidega

2. samm
Kuumuta 4 spl oliiviõli 30 cm paellapannil (või suurel madalal praepannil) keskmisel kuumusel ja prae mungakala, krevette ja kalmaarirõngaid kergelt 1-2 minutit. Ärge küpseta täielikult. Eemalda ja reserveeri.

3. samm
Lisa ülejäänud 2 spl õli ja prae punane pipar, seejärel kuubikuteks lõigatud tomat, lisades küüslaugu/peterselli ja paprika, segades kõik kokku. Vähendage kuumust ja lisage segades riis, et see pisut praadiks. See aitab vältida riisi kleepumist.

4. samm
Vala peale kuum puljong ja keeda 3 minutit, segades aeg -ajalt riisi ja pöörlevat panni. Lisage kogu reserveeritud kala ja mereannid paella pannile. Maitse soola järele ja vajadusel lisa veel. Pärast seda punkti ei tohi segada. Alanda kuumust, jätka hautamist, kuni riis imab vedeliku (umbes 14 min). Vajadusel lisage täiendavat vedelikku.

5. samm
Kui paella on valmis ja kogu vedelik on aurustunud, laske sellel veel mõni minut seista ja seejärel on see nautimiseks valmis.

Kuidas valmistada autentset Hispaania paellat

Kui teile meeldib oma toiduvalmistamisoskused proovile panna, õppige a Hispaania paella on absoluutne kohustus. Proovige seda versiooni mereannid, traditsiooniline vürtsid, ja meie keedetud keskmise teraga riisi.

Kui sellest ei piisa teie veenmiseks. Ainuüksi mereannid äratavad kindlasti iga toidusööja huvi. See roog on valmistatud segust kõigest lihalisest munga kala ja kalmaarirõngad mahlakaks rannakarbid ja krevetid.

Võtke nädalavahetusest maksimumi ja proovige seda autentset Hispaania paellat!

Tee sellest taimetoitlane

Parim osa laia valiku kasutamisel meretooted on see, et saate alati retseptist välja vahetada kõik koostisosad, mida te ei armasta - rannakarbid karpide või kalamari krevettide jaoks.

Hea uudis on see, et sama kehtib ka siis, kui otsite lihata variant. Hoidke safranit, küüslauku ja köögiviljasõbralikke komponente, et säilitada Hispaania maitsed, kuid asendage liha lemmikrohelistega. Kes võiks ette kujutada, et taimetoitlane Paella võiks olla selline hitt!