Uued retseptid

Lihapallid tomati- ja seenekastmega

Lihapallid tomati- ja seenekastmega


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Valmistage kompositsioon lihapallide jaoks, segades hakkliha, peeneks hakitud sibulat, riisi, mune, hakitud rohelisi, pipart ja soola. Segage hästi, kuni see on homogeenne, ja laske sellel 15 minutit maitsestuda ja koostisosi ühtlustada. Vormi märja käega paraja suurusega karvad ja aseta taldrikule.

Pane peotäis vett potti ja lase õigel kuumusel keema hakata. Pärast küpsetamise algust võtke vormitud lihapallid ja pange need potti. Lase neil 15 minutit keeda, taheneda. Kui neid on mitu, paneme need kahte ossa. Keemise ajal tulevad nad pinnale. Me võtame need spaatliga välja ja paneme need kaussi. Me ei viska keetmisel tekkivat mahla ära.

Haki kastme jaoks suur sibul peeneks. Koorige 3-4 küüslauguküünt ja lõigake need õhukesteks viiludeks. Kuumuta suurem pann või pann ja prae kergelt hakitud sibul. Lisa tükeldatud seened ja lase koos sibulaga pruunistuda. Kui need on valmis, lisage küüslauk, sool ja pipar.

Valmistame yena tassi, millesse paneme sibulad, seened ja lihapallid. Kõige peale lisa tomatikonservid ja kurnatud mahl, milles nad lihapallid küpsetasid. Pange 30 minutiks 180 kraadisesse kuuma ahju. Aroom rohelusega.

Hea söögiisu!


Video: Šnitsel sealihast (Detsember 2022).