
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
See puhkus on palju enamat kui tequila parandamine
iStock
Haara oma tortillalaastud, salsa, tacod ja muidugi need margaritad - on aeg Cinco de Mayo jaoks. OK, kui see kõlab nagu stereotüüpide jama, siis see on nii. Kui ameeriklased kasutavad 5. maid ettekäändena tequila võtete tegemiseks ja koos mariachi bändidega laulmiseks, siis Cinco de Mayo mäletab tegelikult Mehhiko rahva suurt sõjalist võitu. Aga veame kihla, et te ei teadnud seda.
Tegelikult pole Cinco de Mayo kohta palju teada. Paljud ameeriklased võivad eeldada, et see on Mehhiko vaste neljandale juulile. Mõlemal on sama nime struktuur, kas pole? Kuid tegelikult pole Cinco de Mayo Mehhiko iseseisvuspäev. See toimub tegelikult igal septembril. Selle pühaga austatakse hoopis Mehhiko võitu prantslaste vastu Puebla lahingus, nagu arvate, 5. mail.
Tänaseks on see puhkus Ameerika Ühendriikides oma elu alustanud. Sel päeval tarbitakse rohkem avokaadosid ja margariite kui ühelgi teisel päeval aastas. Kui mitte midagi muud, on see vabandus Mehhiko kultuuri tähistamiseks (isegi kui mehhiklased ei näe seda puhkust nii suure tehinguna). Aga kui te neid asju ei teadnud, siis kihla vedame, et te ei teadnud ka neid 10 muud fakti Cinco de Mayo kohta.
10 asja, mida te Cinco de Mayo kohta ei teadnud
iStock
Haara oma tortillalaastud, salsa, tacod ja muidugi need margaritad - on aeg Cinco de Mayo jaoks. Aga kui te neid asju ei teadnud, siis kihla vedame, et te ei teadnud ka neid 10 muud fakti Cinco de Mayo kohta.
See EI OLE Mehhiko iseseisvuspäev
iStock
Cinco de Mayo tähistab kõike mehhiklast, kuid seda ei tohiks segi ajada 16. septembril toimuva Mehhiko iseseisvuspäevaga. Cinco de Mayo päritolu oli 1862. aasta tõusulaine lahing Puebla linnas Prantsusmaa okupeerimise ajal Mehhikos. See ootamatu võit Napoleon III vägede vastu, mida nimetatakse Batalla de Pueblaks, sümboliseeris Mehhiko ühtsust ja patriotismi. See näitas, et Mehhiko ja Ladina -Ameerika olid valmis end kaitsma välismaiste sekkumiste eest.
Puebla lahing oleks võinud muuta USA ajalugu
Sel ajal olid Ameerika Ühendriigid kodusõjas ja Prantsusmaa vaatas nõrgenenud Ameerikat. Kui prantslased oleksid Mehhikos kergelt võitnud, oleksid nad võinud pakkuda Konföderatsioonile abi, pikendades sellega kodusõda.
Cinco de Mayot Mehhikos tegelikult ei tähistata
iStock
Kuigi Cinco de Mayo on Ameerika Ühendriikides suur löök, ei hooli mehhiklased sellest puhkusest eriti. Tegelikult on Mehhikos ainult Mehhikos ja Pueblas märkimisväärseid vaatlusi. Mehhiklased tähistavad seda päeva tagasihoidlike koosviibimistega ja õpilastel on koolist väljas. Mõelge sellele nagu mälestuspäevale siin Ameerikas.
Esimene tunnustatud USA festival oli üsna hiljutine
Roosa kommid/Shutterstock
Kuigi Mehhiko sisserändajad on USA -s Cinco de Mayot vaadanud alates 1860. aastatest, võis esimene tunnustatud festival toimuda 100 aastat hiljem, kui rühm California üliõpilasi kasutas seda oma Mehhiko pärandi tähistamiseks. Sellest ajast alates on puhkusest saanud uus metsaline tänu kommertslikkusele ja ameeriklastele, kes soovivad põhjuseid tequila joomiseks.
Punane, valge ja roheline
Tüüpilised Cinco de Mayo värvid on Mehhiko lipu värvid: punane, valge ja roheline. Punane tähistab religiooni ja rahvuskangelaste verd. Valge sümboliseerib ühtsust ja puhtust. Lõpuks tähistab roheline lootust ja iseseisvust. Riigi lipu keskelt leitud Mehhiko vapil on kujutatud kuldkotkast, kes sööb madu iidsest asteekide mütoloogiast. Cinco de Mayo ikooniliste värvide auks sööge kindlasti chiles en nogada - roogi, mis koosneb rohelistest tšillidest, valgest kastmest ja punastest granaatõunaseemnetest, mis esindavad suurepäraselt Mehhiko lippu!
Suurim Cinco de Mayo pidu on Ameerikas
Richard Thorton/Shutterstock
Kui Pueblas toimuvad sõjalised taastamised ja suur pidu, siis suurim Cinco de Mayo pidu toimub tegelikult Los Angeleses. Seda tähistatakse tänavafestivalidega, nagu Fiesta Broadway, kus linna suured tänavad on Ladina -Ameerika kultuuri tähistamiseks blokeeritud.
See on aasta suurim avokaado päev
Guacamole on muutunud hädavajalikuks igale Cinco de Mayo peole. California Avokaado Komisjoni hinnangul tarbiti Ameerika Ühendriikides 2013. aasta puhkusel 87,3 miljonit naela avokaadot. Seda saaks kasutada 50 erineva guacamole valmistamiseks.
Mas Cerveza, autor Favor
Lunasee stuudiod/ Shutterstock
Cinco de Mayo on seitsmes suurim õllejoomise puhkus Ameerika Ühendriikides. See asub Super Bowli ja Halloweeni vahel. Suurim õllepüha on üle-Ameerika. On neljas juuli!
Cinco de Mayo on Margarita müügi suurim päev
Ameeriklased kulutavad margaritadele aastas umbes 2,9 miljardit dollarit, kuid kõige rohkem marginaale ostavad nad 5. mail.
Mutt on Cinco de Mayo ametlik roog
iStock
13 asja, mida te peepsi kohta ei teadnud
Te ei usu mõnda nende väljamõeldud maitset.
Enamik inimesi ei pruugi vahukommi pidada lihavõttepühade korvi kohustuslikuks osaks, kuni nad on kujundatud jänku või tibu kujul ja tolmutatud suhkruga. Sel hetkel ei ole nad enam vahukommid, nad on Peeps, lihavõttepühade peamine maiuspala, nii klassikaline kui tänupühal kalkuni serveerimine või Halloweenis suhkru ülekoormamine.
Ja ometi, nii tavalised kui nad on, on brändi kohta nii mõndagi, mida te ei tea.
1. Peeps teeb 5,5 miljonit maiuspala selle valmistamiseks kulunud aja jooksul.
Rääkige tõhususest! Veel 1953. aastal kulus ühe Peepsi tibu tegemiseks 27 tundi. Nüüd toodab ettevõte välja iga kuue minuti tagant ja mdashand toodab neid nii suures mahus, et see võib välja tuua 5,5 miljonit piiksu päevas, vahendab Today.
2. Tõelised fännid tabavad kõigepealt sihtmärgi.
3. Härrased (ja naised) eelistavad blonde.
Kollane on kõigi Peepide seas enimmüüdud värv. Kõik nemad.
4. Kõik kaevavad tibusid.
Iga ostetud Peepsi jänku kohta müüakse vastavalt kaubamärgile neli Peepsi tibu.
5. Peepidele on pühendatud terveid kokaraamatuid.
Tegelikult mitu kokaraamatut, sealhulgas uusim versioon, Peeps-a-Licious, mis sisaldab retsepte selliste asjade jaoks nagu punane samet ja Peepsi keerutatud brownied, vikerkaare sushi ja lavendli panna cotta.
Seal on isegi Peepsi kokteiliraamat, mis tähistab märjukese ja vahukommide "ebapüha liitu".
6. Ettevõtte nime taga on tõsiselt armas lugu.
Peepsi emafirma Just Born sai nime, sest selle asutaja näitas oma poeaknal oma viimaseid maiustusi, kuulutades uustulnukad "äsja sündinud".
Kui kaubamärk ostis Rodda Candy Company 1953. aastal, pärandas ta rea vahukommitooteid, sealhulgas "Easter Peep", mis oli sel ajal käsitsi valmistatud.
7. See piilumissiluett on päris ihaldatud.
Inimesed on Peepsi tibule ja jänkule austust avaldanud kõiges alates vormitud seepidest ja lõpetades küpsiste lõikuritega. (Peepsi armastus jõuab kõik uued kõrgused Etsy's, kus kavalad müüjad on ümber kujundanud "mallows küünte kleebistel, pärjadel ja maalähedastel puidust seinakunstidel."
8. Peeps on hüpanud Fro-Yo trendile.
Menchie's hakati hiljuti müüma Peepsi maitsega külmutatud jogurtit. Marshmallow-y maiuspala on saadaval kuni 31. märtsini ja seda saab täiendada & mdashyou arvasite ja mdasha Peep. Või 12.
9. Nad annavad ka Nesquikule oma raha eest jooksu.
Vaadake trooni, Nesquiku jänku ja mdashthose Peeps tibud tulevad teie juurde. Bränd tegi koostööd Prairie Farmsiga, et vabastada eelmisel aastal vahukommimaitseline piim, šokolaadi-vahukommipiim ja lihavõttemunapulber ning sel aastal laiendavad nad oma pakkumist, müües Walmartis maasikakreemi ja apelsinikreemiga maitsestatud piima.
10. Ka bränd hoiab uuendusmeelset maitseesinejal.
Olete näinud Peepsi igas vikerkaarevärvis ja need on saadaval peaaegu iga maitsega. Sel aastal leidke Lime Delight ja mdasha laimimaitseline vahukomm, mis on kastetud lubjafudgesse, nii et see maitseb põhimõtteliselt nagu Key Lime Pie & mdashin kauplused kogu riigis. Krogeri kauplustest leiate Fruit Punch Peeps ja Walgreensis Cotton Candy.
Nagu sellest veel vähe oleks, toob bränd poodides üle riigi tagasi hapukat arbuusit, sinist vaarikat ja peokoogipeepsi.
11. Nad tõesti tahavad sind arvata.
Eelmisel aastal tutvustas Peeps Walmartis salapärase maitsega vahukommitibusid ja tänavu teevad nad seda uuesti ja mdashonly kolme eraldi tundmatu maitsega. Bränd julgustab inimesi oma oletusi säutsuma, kasutades #mysterypeeps ja siiani tundub maailm päris jonn.
Maitse nr 2 kõige tavalisem vastus tundub olevat popkorn ja inimesed näivad nõustuvat, et maitse nr 3 on natuke hapu. aga see selleks.
12. Nad on neljas kõige populaarsem lihavõttekomm.
RetailMeNoti hiljutise uuringu kohaselt pole lihavõtted ilma šokolaadita jänku ja mdashat. Selgus, et 76 protsenti inimestest kavatseb sel aastal selle osta, millele järgnevad tarretatud oad, seejärel Cadbury kreemimunad. Umbes 45 protsenti inimestest kavatseb Peepsi oma toidukorvi lisada.
10 See pole Mehhiko puhkus
Cinco de Mayo pole nii mehhiko, kui arvate. See on tegelikult USA puhkus. Esimene Cinco de Mayo pidu toimus 5. mail 1863 Californias. [1]
Ausalt öeldes üritasid mehhiklased muuta 5. mai pidupäevaks umbes samal ajal, kuid nad olid pisut liiga hõivatud Prantsusmaale tungimisega, et pidu korraldada. Nad veetsid oma 5. mai 1863, püüdes hoida Prantsuse võõrleegioni nende perekondi tapmast. See pani tuju natuke alla.
Mehhikol ei õnnestunud kunagi 5. maid puhkuseks muuta, kuid USA -l see õnnestus. Mehhiko sisserändajatel Ameerikas õnnestus see pidu tõepoolest käima lükata ja nad püüdsid neid, kes seda veel aastaid korraldasid.
Tänapäeval on Ameerika Ühendriikides Cinco de Mayo riiklik püha, kuid see pole siiski puhkus Mehhikos. Enamiku mehhiklaste jaoks on 5. mai lihtsalt päev nagu iga teinegi.
20 kõige põnevamat fakti Cinco de Mayo ajaloo kohta
Selle Mehhiko puhkuse kohta ei pruugi te palju teada!
Cinco de Mayo on Ameerika Ühendriikides väga populaarne puhkus ja mdash, kuid kui te küsite ringi, võite avastada, et mitte kõik pole täpselt kindel, mida nad tähistavad või miks. Kuigi enamik inimesi teab, et puhkus on juurdunud Mehhiko ajaloos, on tähistamise ümber mõningaid väärarusaamu ja valeandmeid (spoilerihoiatus: Cinco de Mayo ei ole Mehhiko iseseisvuspäev, kuid sellest lähemalt hiljem). Tegelikkuses on puhkuse ja selle traditsioonide taga uskumatu ajalugu, millest te ehk isegi ei tea.
Cinco de Mayo on midagi enamat kui lihtsalt ettekääne imelise toidu söömiseks ja margaritade joomiseks. Nii et kui soovite Mehhiko tähistamispäeva kohta rohkem teada saada, olete jõudnud õigesse kohta. Lugege edasi põnevaid ajaloolisi fakte Cinco de Mayo kohta, mida te pole ilmselt kunagi varem kuulnud.
Paljud inimesed usuvad, et Cinco de Mayo tähistab Mehhiko iseseisvumist riigina, sarnaselt USA iseseisvuspäevaga Cinco de Mayo (hispaania keeles 5. mai) tähistab Mehhiko armee võitu Prantsusmaa üle Puebla lahingus 5. mail 1862.
Kuigi see tähistab riiklikku võitu, pole Cinco de Mayo Mehhiko iseseisvuspäev. Tegelikult Mehhiko iseseisvuspäeva tähistatakse 16. septembril.
Puebla lahing oli osa Prantsuse-Mehhiko sõjast. Üks põhjus, miks see on nii märkimisväärne, on see, et Prantsuse armee oli palju suurem ja rohkem ette valmistatud kui Mehhiko armee. Nende käsutuses oli rohkem relvi ja mehi, kuid prantslased kaotasid lahingu Mehhikole (kuigi lõpuks võitsid nad sõja).
Ta tahtis muuta Puebla piirkonna baasiks, mis aitaks Konföderatsiooni armeele Ameerika kodusõja ajal. Mõned ajaloolased on väitnud, et kui tal oleks see õnnestunud, oleks kodusõjal võinud olla hoopis teistsugune tulemus.
Vaatamata lahingu võitmisele langes Mehhiko siiski viieks aastaks Prantsuse kontrolli alla. Juhatajaks oli Austria keiser Maximilian.
Puebla lahingu aastapäev kuulutati president Benito Ju ja aacuterezi 9. mail 1862. aastal riigipühaks, mida nimetatakse & ldquo Puebla lahinguks & rdquo või & ldquo Cinco de Mayo lahinguks & rdquo. Kuid seda ei peeta Mehhikos enam riigipühaks.
Püha hakati tähistama USA -s pärast seda, kui president Roosevelt lõi 1933. aastal & ldquoHea naabrite poliitika & rdquo, et parandada suhteid Ladina -Ameerika riikidega.
1863. aastal hakkasid Mehhiko kaevurid Columbia linnas pidutsema, kui said teateid, et inimesed on kodus prantslaste hõivamisele vastu.
Suurte pidustustega, nagu Fiesta Broadway ja Cinco de Mayo Olvera tänaval, on California linn tuntud oma Cinco de Mayo pidustuste poolest.
1960ndatel ja 1970ndatel on Cinco de Mayo tihedalt seotud Ameerika Ühendriikide Chicano õiguste liikumisega.
Kongress andis välja resolutsiooni, milles tunnustati Cinco ajaloolist tähtsust. Nad kutsusid presidenti (George W. Bush) üles kuulutama puhkust kogu riigis.
Washington DC omab oma jooksu Chihuahuasid, tõugu, mis on pärit Mehhikost.
Mariachi sai alguse Jaliscos, Mehhikos, 19. sajandil. Muusikud rändasid linnast linna, lauldes revolutsiooniliste kangelaste ja vaenlaste laule ning kandes uudiseid ühest kohast teise.
Baile folkl & oacuterico on traditsiooniline Mehhiko rahvatants, mis pärineb Mehhiko 1810. aasta Vabadussõjast, mil riik muutus rahvuslikumaks. Seda iseloomustavad nii värvilised riided kui ka mariachi muusika.
Kui olete kunagi käinud Cinco de Mayo paraadil või mõnel muul Mehhiko kultuuripidustusel, olete ilmselt näinud tantsijaid, kes kannavad selliseid uhkeid värvilisi kleite. Neid nimetatakse sageli "puebla -kleitideks". Tänapäeval sisaldavad need mitmesuguseid materjale, sealhulgas pitsi, satiini ja siidi, kuid esimesed kleidid valmistati looduslikult kättesaadavatest materjalidest, nagu puuvill, koor ja agaavitaimed.
Mole poblanot peetakse puhkuse ametlikuks roaks, sest seda süüakse traditsiooniliselt Puebla linnas. See on kaste, mis sisaldab tšillipipart, šokolaadi ja vürtse.
Kuidas valmistada majoneesi
Selle ebaõnnestunud majoneesi retsepti võtmeks on kasutatud seadmed ja pulkmikser (muidu tuntud kui sukeldusmikser). Ja kui kasutate saumikseriga kaasas olevat anumat, on teil hea minna. Siit saate teada, kuidas seda kolme lihtsa sammuga teha:
- Lisage kogu koostisosas oma saumikseriga kaasas olnud purki
- Lase koostisosadel settida minutiks või kaheks
- Asetage saumikser mahuti sees (kindlalt põhjas) ja kaetud munakollasega
- Lülitage saumikser sisse ja ärge liigutage seda 10-15 sekundiks
- Kui majonees hakkab emulgeeruma, saate seda teha liigutage saumikserit üles ja alla koostisosade ühendamiseks
- Eemaldage saumikser, sega ja see on ’!
Olete just valmistanud kreemja, värske majoneesi, mis sobib suurepäraselt kastmete, dipikastmete, võileibade, salatite ja paljude muude retseptide jaoks.
Ma mäletan siiani, kui ma kaks aastat tagasi emale majoneesi valmistamist näitasin ja rõõmus üllatus näol, kui ta vastas: "Aga ma ei suuda uskuda, kui lihtne see oli." Sellest ajast alates olen ma rõõm teatada, et ta ei ostnud enam kunagi poest majoneesi.
Kuidas Cinco de Mayot lugupidavalt tähistada
Rääkisime kokk Claudia Sandovaliga, kes on USA MasterChefi hooaja võitja, kohtunik MasterChef Latino ja kokaraamatu enimmüüdud autor. Claudia & aposs Cocina: Mehhiko maitse (14 dollarit, Amazon) selle kohta, kuidas tähistada Cinco de Mayot ilma puhkust omastamata.
Perekond Sandoval & aposs pärineb Mehhikost, nii et ta kasvas üles traditsioonilisi Mehhiko toite valmistama õppides ja omab praegu Lõuna -Californias kaasaegset Mehhiko pagariäri nimega Cochi Dorado. Ta ütles meile, et kuigi on oluline olla kultuuriteadlik, on puhkust täiesti võimalik tähistada ilma Mehhiko kultuuri omastamata.
"Üks Mehhiko kultuuri imelisi asju on see, et meile meeldib jagada oma puhkust ja kombeid teiste inimestega," ütleb ta. & quot; Me oleme seda tüüpi kultuur, mis tervitab teid meie kodus, ja ükskõik kui alandlikud meie taldrikud või pakkumised on, olete alati oodatud osalema perekondlikes ja kultuurilistes tegevustes. & quot;
Siiski on oluline veenduda, et osalete lugupidavalt. "Kui otsustate tähistada ja osaleda kultuuripühadel, soovitame uurida ja mõista nende kommete tähendust ja tähistamise põhjuseid," ütleb Sandoval. & quot; Cinco de Mayo ei räägi iseseisvuse tähistamisest. See tähistab võimet seista võimatu jõudude vastu. "
Niisiis, kuidas sa tead, kas tähistad kultuuri või omistad selle? Sandoval ütleb, et kõik taandub enese harimisele. "Kui olete kodutööd tegemata jäänud, tähistate ebatäpselt, võite olla kultuuriliselt omastatav," ütleb ta. "Mehhiko kultuur on palju enamat kui tacos ja tekiila. Soovitame teil tutvuda meie kommete, traditsioonide ja ajalooga. Väike uurimistöö läheb kaugele, kui proovite osaleda pidustustes, mis kuuluvad teise kultuuri ja mis ei kinnita jätkuvalt ebatäpseid stereotüüpe. "
5 fakti Cinco de Mayo kohta, mida peaksite teadma (kuid tõenäoliselt mitte)
Cinco de Mayo USA-s on laialt tuntud kui Mehhiko-Ameerika kultuuri tähistamine, mis on täis margaritasid, tacosid ja palju lõbu.
Kuid enne koduse fiesta ettevalmistamist võiksite mõelda, mis puhkusel tegelikult on.
Siin on 5 asja, mida te ilmselt Cinco de Mayo kohta ei teadnud:
5. mai ei ole Mehhiko iseseisvuspäev.
Kuupäeva mõistetakse endiselt laialdaselt kui Mehhiko iseseisvuspäeva, kuid Cinco de Mayo tähistab tegelikult Mehhiko üllatava armee võitu Prantsusmaa üle 1862. aasta Puebla lahingus.
Ajakirja History.com andmetel olid mehhiklased prantslaste jaoks valmistudes nii tohutult ülekaalus kui ka halvasti varustatud.
Kuid lõpuks suri ligi 500 prantsuse sõdurit ja alla 100 mehhiklase. Kuigi võit ei olnud üldises sõjas suur võit (prantslased võitsid järgmisel aastal ja okupeerisid piirkonna viis aastat), kujutas see endast "suurt sümboolset võitu".
Lahing tuleneb Mehhiko tohututest võlgadest Prantsusmaa ees 1860. aastate alguses, mis viis Napolean III otsuseni saata väed mitte ainult Mehhiko edestamiseks, vaid ka aidata moodustada konföderatsioonisõbralikku riiki, mis ajalehe naaberriik oleks.
16. septembril tähistatakse iseseisvuspäeva Mehhikos, mil see iseseisvus Hispaania koloniaalvalitsusest 1810. aastal.
Cinco de Mayo pole Mehhikos sugugi nii populaarne.
Püha tähistatakse peamiselt Pueblas, kus toimus 1862. aasta lahing. Seal kogunevad kohalikud suurele värvikale paraadile ja esitavad uuesti sõda, mis on riietatud Prantsuse ja Mehhiko sõduriteks, enne kui nad pärast taastatud võitu laulu ja tantsu löövad.
Kuid paljude mehhiklaste jaoks on see lihtsalt teine päev.
Kuidas sai puhkus USA -s nii populaarseks?
Puhkuse populaarsus sai alguse sellest, et ebatõenäoline Puebla lahing Mehhiko lahingus jõudis Californias asuvatesse latiinodesse, kellest paljud polnud mitte ainult Mehhiko võidu üle rõõmsad, vaid olid samal ajal ka kodusõjas liidu vägede eest seisnud, vahendas Time.
Nagu California latinod teada said, moodustasid nad patriootlike organisatsioonide võrgustiku, et koguda raha Mehhiko vägede jaoks.
"Nad pidid vabaduse ja demokraatia eest võitlema ning nad suutsid siduda Mehhiko võitluse kodusõja võitlusega, nii et samaaegselt peeti ka võitlusi demokraatia eest," ütles Chicano California professor Jose Alamillo. õpingud, ütles Time.
Puhkuse populariseerimise osaks peetakse ka endise presidendi Franklin D. Roosevelti heanaaberpoliitika kehtestamist 1933. aastal.
Cinco de Mayo: Mida kõik tähistavad?
Cinco de Mayo tähistamist on lihtne nautida. Paljud USA pidustused on kasvanud nii, et nüüd on need üldiselt suuremad kui Mehhikos. Ainuüksi Los Angeleses toimuvale üritusele ilmub pool miljonit inimest. Mehhikos toimuvad paraadid ja peod sellistes kohtades nagu Puebla ja Mexico City ning mõned väiksemad linnad korraldavad 5. mail selle sündmuse tähistamiseks lasteüritusi. Hõiskamine ja vilistamine mariachi muusikute muusika saatel, plaksutamine sammudele folklórico tantsijad ja traditsiooniliste Mehhiko toitude nautimine on atraktiivne peaaegu kõigile - nii Mehhiko kui ka mitte.
Kolm põlvkonda riietuvad zouavideks, 19. ja 20. sajandil välismaal teenivad Prantsuse jalaväerügemendid. Nad on Mehhiko linna elanikud, kes osalevad pealinnas Cinco de Mayo pidustustel. © Donald W. Miles, 2009
5 de mayo – Kes? Kus? Miks?
Küsige nende pidustuste ajaloost ja vähesed võivad teile öelda, et mehhiklased võitsid sel kuupäeval 1862. aastal sissetungiva Prantsuse armee. Peale selle - välja arvatud võib -olla Pueblas - muutuvad üldised teadmised asjaoludest visandlikuks. Miks olid prantslased seal? Mis edasi juhtus? Kas prantslased läksid lihtsalt minema? Paljud USA õpetajad ütlevad endiselt oma klassidele, et viies mai on Mehhiko iseseisvuspäev, mis on vale. (Iseseisvuspäev Mehhikos on 16. september.)
Prantsusmaa keiser näeb võimalust
Kuigi Ameerika Ühendriigid olid välja andnud Monro doktriini ja hoiatanud Euroopa riike mitte haarama territooriumi läänepoolkeral, otsustas Prantsusmaa keiser Napoleon III seda teha. Ta käskis oma kindralitel Mehhiko üle võtta ja seejärel - kasutades Mehhikot baasina ja#8221 - aidata konföderatsioonidel võita kodusõda USA vastu.
Mis oleks, kui neil oleks see õnnestunud?
Ameerika Ühendriikidest ei saa kunagi seda olulist maailmariiki, mis ta on praegu. Teine riik okupeeriks territooriumi, kus praegu asuvad USA lõunaosariigid, ja rahvast, mida me tunneme Mehhikona, domineeriks ilmselt endiselt Prantsusmaa. Selle asemel ei võtnud mehhiklased mitte ainult oma riiki tagasi, vaid jõustasid Monroe doktriini ja mõjutasid Ameerika kodusõja tulemusi.
Ärge segage minuga! 6-aastane musketiga tüdruk on riietatud, et tähistada el Cinco de Mayot Mehhikos. © Donald W. Miles, 2009
Mehhiko oli pankrotis
President Benito Juárez ja tema liberaalid võitsid just 1861. aastal kolmeaastase Mehhiko kodusõja, kui avastasid, et põgenevad konservatiivid olid riigikassa tühjaks teinud. Mehhiko kongress peatas kõik välisvõla maksed, kuni nad võlausaldajatega midagi kokku leppisid. USA suursaadik Mehhikos oli sõlminud lepingu Mehhikole tagatislaenu andmiseks, kuid selleks ajaks, kui see jõudis Washingtoni, oli Ameerika kodusõda alanud ja USA ei saanud raha laenata.
Prantsusmaa ja Napoleon III nägid võimalust peatada USA laienemine ja taastada Prantsuse mõju läänepoolkeral. Ta veenis britid ja hispaanlased temaga ühinema ning kõik kolm riiki maabusid väed Mehhiko lahe suurimas sadamalinnas Veracruzis detsembris 1861 ja jaanuaris 1862. Suurbritannia ja Hispaania avastasid peagi, et neid kasutatakse “katte ” prantslastele, kes soovisid mitte ainult võlgu sisse nõuda, vaid ka Mehhikot vallutada. Nad pidasid mehhiklastega läbirääkimisi oma asulate üle ja suundusid tagasi Euroopasse.
Tee sisemaale Mehhikosse viis otse läbi Puebla, kus kohalik eliit tegelikult lootis prantslaste võitu. Elanikkond oli väga euroopameelne, kandis Briti riietumisstiile ja rääkis hispaania keelt prantsuse aktsendiga, et üksteisele muljet avaldada. Mõned linna restoranid trükkisid isegi menüüd prantsuse keeles, kuigi mõnes neist oli hommikusöögilauaks hautatud armadillo.
Prantsuse kindral Charles Latrille, Lorencezi krahv, arvas ilmselt, et ta peab vaid ilmuma Mehhikosse ja riik jääb talle. Ta eiras tõsiasja, et paljud tema väed olid troopilises Veracruzis kollase palaviku tõttu nõrgenenud - ja sadu surnud. Alustades marssi Puebla poole ja edasi Mehhiko pealinna, saatis ta keisrile sõna, et ta on juba Mehhiko peremees.
See ei läinud nii.
El 5 de Mayo de 1862
Lorencezi kõrgemad kindralid ütlesid talle lahingueelsel õhtul sõjanõukogul, et Pueblat pole kunagi põhja poolt võetud. Ta lükkas nende nõuanded tagasi ja käskis prantslastel rünnata juba järgmisel hommikul ja põhja poolt.
Kui Lorencez saatis lainet laine järel Prantsuse vägedele, kes nägid vaeva Guadalupe mäest üles ronimisega, pidid mehhiklased oma relvad allapoole suunama, et vaenlane nende jälgedelt maha võtta. Prantsuse suurtükiväel sai laskemoon otsa veidi üle tunni. Vähesed prantsuse sõdurid, kes jõudsid kindlustel redelite tippudesse, said peaga maha matšeetega Zacapoaxtla indiaanlaste pea. Äike jättis prantsuse ründajad pimestavas paduvihmas jalutama, samal ajal kui mehhiklased varjule läksid, ja Mehhiko ratsavägi kindral Porfirio Diazi juhtimisel pühkis ülejäänud võitlejad üles, kui prantsuse hobused ja nende ratsanikud libisesid ja kukkusid mudastele nõlvadele.
Prantslased tulid Pueblasse tagasi alles 1863. aasta märtsis ja kümme kuud hiljem. Selleks ajaks oli linn hästi kindlustatud ja pidas vastu üheksa nädala piiramisele, enne kui mehhiklased olid sunnitud näljast alla andma. Uus Prantsuse ülem - kindral Forey - kolis edasi Mehhikosse ja võttis 1864. aasta juuniks vastu uue keisrina Austria ertshertsogi Ferdinand Maximiliani.
Kõik, mida me käsime, on teelõik
Ei läinud kaua aega, kui Napoleon III mõistis, et tema väike Mehhiko keiser ” ei tööta. Prantsuse sõdurid kirjutasid oma peredele koju, et võtavad mõneks päevaks linna üle, kuid kui nad lahkuvad, kolivad Mehhiko väed otse nende taha tagasi. “Kõik, mida me kontrollime, on tee Veracruzi ja Mehhiko vahel, ” kirjutas üks neist. Isegi see oli liialdus: bandiididele kuulusid öösel kõik maanteed.
Kui USA võitis kodusõja Konföderatsiooni vastu, tasus end ära mitu kuud kestnud lobitöö ja võrgustike loomine Mehhiko ja#8217 noorte Washingtoni suursaadiku poolt. Kindralid Grant ja Sherman hoidsid president Abraham Lincolni ja tema riigisekretäri hõivatud võiduparaadi jälgimisega, samal ajal kui kindral Sheridan juhtis oma vägesid üles ja alla piiri manöövrites, mille eesmärk oli välja näha, nagu oleksid nad peagi Mehhikosse tungimas. See tekitas paanikat nii Mehhikos kui ka Pariisis.
Napoleon III tõmbas oma Prantsuse väed riigist välja, jättes keiser Maximiliani üksi. Maximilian juhtis oma “Imperialista ” armee (koos 14- ja 15-aastaste leitnantidega) Querétarosse, mis asub täna ja maanteedel kaks tundi Mehhiko põhja pool ning leidis kiiresti enda ja oma 7000 sõdurit, keda ümbritses 41 000 mehhiklast. linna ümbritsevates mägedes. Nende suurtükivägi võis jõuda linna igasse majja. Maximilian võeti peagi kinni ja 19. juunil 1867 hukati ta tulistamismeeskond kellade mäel Querétaro poole.
Peaaegu kuu aega hiljem, 15. juulil naasis president Benito Juárez pealinna ja mehhiklased võtsid lõpuks oma riigi tagasi. Nagu kuulus Mehhiko ajaloolane ja filosoof Justo Sierra kirjutas: “Viies mai lükkas Napoleoni disainilahendused Ameerika Ühendriikide jaoks terveks aastaks tagasi. liiga palju. Sierra kirjutas, et selle moraalsed ja poliitilised tulemused olid mõõtmatud. Kogu rahvas oli vaimustuses vaimustuses. Kindlasti ei lasknud ükski mehhiklane, olenemata tema peost, võidust alla. Kaugeim India küla tundis patriotismi elektrivoolu, mis kiirgas nagu välk läbi maa, äratades paljud magava südametunnistuse. Inimesed said innustust ülimaid pingutusi tegema. ”
Mis puudutab kogu Mehhiko seitsmeaastast võitlust oma suveräänsuse taastamiseks, siis Sierra kirjutas: “Mexico lunastas oma iseseisvuse ... ja võitis endale kindla koha ajaloos. ”
10+ lihtsat õhtusöögi retsepti, mida lapsed saavad aidata
Tehke oma lastega koos süüa tehes köögis mälestusi! Siin ja üle 82 lihtsad õhtusöögi retseptid mida lapsed saavad aidata.
Mulle meeldib, kui mul on lapsed köögis koos minuga. Ma pole kunagi sundinud neid aitama, kuid ma küsin, kas nad on aeg -ajalt valmis aitama ja tavaliselt aitavad nad hea meelega. Mõnikord näitavad nad üles huvi ise koos minuga süüa teha ja kui see juhtub, olen ma põnevil.
Minu jaoks, kuna olen kindel, et see sobib paljudele teist, ei tähenda see tegelikult seda, et nad koormust kergendaksid. Kui lapsed koos minuga süüa teevad, on palju rohkem tegemist seltskonnaga, vestlusega ja lihtsalt koos olemisega. Mõtlen enda mälestustele ema ja isa köögis abistamisest. Ma ei teinud seda palju, kuid üks mu lemmikmälestusi on see, kui aitasin emal teha talle spetsiaalset spagetikastet (mis oli tõesti parim). Ta ütles mulle, et ühel päeval leian ma tema “secret ” koostisosa. Üritasin teda sel päeval mulle öelda, kuid ta ütles, et pean ootama, kuni olen vanem. Ma võtsin tegelikult rõõmsalt vastu, et ma ei saa sel päeval teada, sest tundsin end erilisena, teades, et ühel päeval jagab mu ema seda erilist koostisosa minuga.
Loodan, et mu lastel on minuga oma erilised mälestused. Samuti julgustan teid pakkuma neid võimalusi oma lastele. Ma tean, et mõnikord võib see tunduda tülina. Ja ma olen aus, ilmselt on lihtsam seda ise teha. Aga ma luban teile, et oma laste kööki toomine koos teiega söögitegemiseks võib olla üks kõige tasuvamaid kogemusi lapsevanemana.
Kuigi mitte iga retsepti puhul ei ole lapsesõbralikke samme, on enamuses tüüpilistest asjadest, mida meie kodus sööme, asju, mida lapsed saavad teha. Muidugi, mis ühe lapse jaoks on lihtne, ei pruugi teise lapse jaoks parim olla, kuid kasutage oma parima otsust. Vean kihla, et tõenäoliselt korraldate regulaarselt õhtusööke, mis sisaldavad lapsesõbralikke samme. Aga kui teil on vaja inspiratsiooni, panin ma kokku nimekirja 10 lihtsast, lastesõbralikust õhtusöögist, mida lapsed saavad aidata.
Märkus. Meeldetuletuseks kasutage oma parimat otsust, milliseid samme teie laps saab hakkama. Kuigi ma loetlen allpool sammud, mida laps saab teha, pole kõik lapsed ühesugused. Samuti soovitan nende retseptide osas vanemlikku järelevalvet.
BBQ Chicken Mini Pita Pizza (välista jalapeno lisand)
VÕIMALIKUD SAMMUD LASTEL:
- laota pitaleivad küpsetusplaadile
- riivida juust
- tükelda kana
- segage kana grillkastmega
- lusika segu mini pita leibadele
- puista juust kana segule
Veise- ja kartulitacod
VÕIMALIKUD SAMMUD LASTEL:
- küpseta veiseliha ja kartulit (vanemad lapsed)
- riivida juust
- rebida salatit
- segage omatehtud taco maitseaineid
Zesty grillitud tiivad
VÕIMALIKUD SAMMUD LASTEL:
Frito Olé
VÕIMALIKUD SAMMUD LASTEL:
- küpseta veiseliha ja kartulit (vanemad lapsed)
- pour in tomato puree and salsa and stir together
- shred cheese
- tear lettuce
Oven-Baked Meatball Sandwiches
POSSIBLE STEPS KIDS CAN DO:
- Place meatball in the pot
- Pour pasta sauce over meatballs
- Shred cheese
- Sprinkle tops of meatballs/sauce with shredded cheese
Calico Beans
POSSIBLE STEPS KIDS CAN DO:
- rinse and drain beans
- add beans to meat and bacon
- stir beans with meat/bacon
- measure brown sugar and add to mixture
- measure and add ketchup to mixture
- shred cheese
Peanut Butter and Jelly Quesadillas
POSSIBLE STEPS KIDS CAN DO:
Veggie Chili
POSSIBLE STEPS KIDS CAN DO:
Parmesan Crusted Chicken
POSSIBLE STEPS KIDS CAN DO:
- mix together mayo and parmesan cheese
- spoon mixture on top of chicken
- sprinkle breadcrumbs on chicken
Chicken Parmesan Sliders
POSSIBLE STEPS KIDS CAN DO:
DIY Almond Butter Pizzas
POSSIBLE STEPS KIDS CAN DO:
- slice fruit and/or veggies
- spread almond butter on pita
- top pizza with toppings
Hawaiian Pizza Grilled Cheese
POSSIBLE STEPS KIDS CAN DO:
While this next one isn’t a dinner, I thought it would be good to have at least one dessert that’s perfect for kids to help make.
Yogurt Cake
POSSIBLE STEPS KIDS CAN DO:
Thank you to Horizon Organic for sponsoring this post on Easy Dinner Recipes Kids Can Help Make. Be sure to follow Horizon Organic for coupons and ideas for family fun:
This conversation is sponsored by Horizon Organic. The opinions and text are all mine.
What is Day of the Dead?
Day of the Dead is a Mexican holiday that is celebrated on 1 and 2 November, and holds no association with Cinco de Mayo.
Day of the Dead (Dia De Los Muertos) is a two day holiday that celebrates life and death, with families creating offerings to honour their deceased family members that have passed. The holiday is about celebrating rather than mourning.
Other traditions include decorating gravesites with favourite items of the deceased family member and street celebrations with food and alcohol.