Uued retseptid

Un-Cobbi salat

Un-Cobbi salat


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Komposiitsalat grillitud kanarinna, avokaado, õuna, mango ja kuivatatud jõhvikatega.

Fotograafia krediit: Elise Bauer

Nagu kana Caesar, on ka Cobbi salat üks neist tavalistest salatitest, mida leiate praktiliselt igast Ameerika restoranimenüüst.

See on "komponeeritud" salat avokaadode, peekoni, kana, kõvaks keedetud munade ja tomatitega.

Ainus probleem on see, et mõnikord, lihtsalt mõnikord, soovite midagi kergemat. Võib -olla oli teil hommikusöögiks peekon ja munad ning te ei soovi lõuna ajal rohkem süüa.

See oli dilemma, millesse sattusime hiljutisel Washingtoni reisil, soovides õhtusöögiks olulist salatit, kuid ilma selle peekonita.

Leidsime suurepärase lahenduse D.C.-s Hard Rock Cafe'is nende salati "Anti-Cobb" näol. Peekoni, munade ja tomati asemel sisaldas Hard Rocki salat mangot, õunaviile ja kuivatatud jõhvikaid.

Täiuslik!

Järgmine retsept põhineb sellel salatil ja on pigem suunav kui täpne retsept. Ma ei ole mingeid koguseid andnud, sest see sõltub tõesti sellest, kui palju soovite teha ja kui palju salatist mõnda koostisosa soovite.

Un-Cobbi salati retsept

Koostisosad

  • Rooma salat, tükeldatud risti 1-tollisteks ribadeks (või lemmik salatirohelised)
  • Grillitud nahata kondita kanarind, tükeldatud
  • Mango, kooritud ja tükeldatud (vaadake, kuidas mangot lõigata)
  • Avokaado, seemnetega, kooritud, tükeldatud (vaadake, kuidas avokaadot lõigata ja koorida)
  • Hapukas õun, kooritud ja viilutatud
  • Kuivatatud jõhvikad
  • Vinaigrette või teie lemmik salatikaste

Hard Rock Cafe "anti-cobb" salat sisaldab ka maasikaid ja supreeritud apelsinisegmente.

Meetod

Asetage salat serveerimisalusele. Asetage muud koostisosad salati peale osadeks. Nirista peale salatikastet.

Tere! Kõik fotod ja sisu on autoriõigusega kaitstud. Palun ärge kasutage meie fotosid ilma eelneva kirjaliku loata. Aitäh!


Kategooria Arhiivid: Salatid

1 pehme avokaado
kriips värskeid ürte (koriander, petersell jne), hakitud
1 väike nelk purustatud küüslauku (valikuline)
2 TBSP EVOO
1 TBSP vananenud palsamiäädikas
1 TBSP punase veini äädikas
1/2 tassi apelsini- või sidrunimahla
kriips soola
näputäis pipart

Pane kõik koostisosad blenderisse või köögikombaini ja püreesta ühtlaseks. Hoidke kastet külmkapis. Lisa salatitele vastavalt soovile. Parima maitse saavutamiseks kasutage kastet 3 päeva jooksul.


Koostisosad

  • 3 supilusikatäit punase veini äädikat
  • 1 tl Dijoni sinepit
  • 1 keskmine küüslauguküüs, riivitud (& frac12 tl)
  • ½ tl mett
  • ½ tl kosheri soola
  • 6 supilusikatäit oliiviõli
  • 6 tassi pakitud hakitud rooma salatit (2 [8-oz.]) Salatisüda)
  • 3 kõvaks keedetud muna, pikuti neljaks lõigatud
  • 4 untsi sinihallitusjuustu, purustatud (umbes 1 tass)
  • 1 keskmine avokaado, hakitud (ja frac34 tassi)
  • 4 paksu peekoniviilu, keedetud ja tükeldatud (umbes & frac12 tassi)
  • ½ tassi nõrutatud ja loputatud mustade silmadega konserveeritud herneid
  • Cornbread Croutons

Vahusta väikeses kausis kokku punase veini äädikas, sinep, küüslauk, mesi ja sool. Vahusta järk -järgult oliiviõli, kuni see on täielikult segunenud, umbes 30 sekundit kõrvale jäetud.

Viska suures kausis kokku salat ja ⅓ tassi vinegrett. Tõsta segu vaagnale koos maisileivakrutoonide, munade, juustu, avokaado, peekoni ja hernestega. Nirista salat järelejäänud ⅓ tassikastmega.


45 parimat suvesalatit, mis sobivad ideaalselt igal grillil

Tooge mõni neist ja saate koju tühja taldriku.

Suvi on kohe ukse ees ja see tähendab grillihooaega! Eriti sel aastal, kuna tõenäoliselt korraldame võimalikult palju üritusi õues, peaksite planeerima oma väljas söömise (ja toiduvalmistamise) mängu. Kui korraldate sel suvel õues peo, peate tutvuma mõne suurepärase grilliretseptiga. Aga isegi kui alles osalete, tahate ikkagi midagi kaasa võtta.

Siit tulevad need maitsvad suvised salatid. Oleme koondanud mõned parimad salatid, mis sisaldavad hooaja maitseid, alates pärandtomatitest ja suhkrumaisist kuni mahlakate virsikute, vürtsikate rediste, krõbedate suhkrute jt. Ükskõik, kas lähete suurele kirikupiknikule või võtate nädalavahetusel pereõhtusöögi õues, sobivad need ideed ideaalselt igaks sündmuseks.

Kui otsite mõningaid õhtusöögi salatite ideid, mis jätavad teid rahule ja täiskõhutundeks, vaadake grillitud kana mangosalatit, pesto kana Caprese salatit või kurgi-lõhe panzanella valke täis roogasid. Või kui vajate rikkaliku suvepeo kõrvale midagi kerget, proovige grillitud Caesari salatit või söestunud maisisalatit. Kui olete proovinud oma iganädalasele söögikorrale lisada rohkem tervislikke õhtusöögiideid, lisage need salatid oma õhtusöögirepertuaari osaks lihtsate 30-minutiliste söögikordade jaoks, mis on teile kasulikud.

Minge edasi ja tähistage jäätee hooaega, õues einestamist ja koduaedade värskeid tooteid koos nende maitsvate suviste salatitega, millest saavad teie uued suvised õhtusöögiideed.


Un -Cobbi salat - retseptid


Cobbi salat on Ameerika aia põhisalat, mis koosneb hakitud kanast (või kalkunist), salatirohelistest, tavaliselt jäämäest ja rooma salatist, vesikressist, endiividest tomatitega, karge vaagnaga, kõvaks keedetud munadest, avokaadost. Lisanditeks on sageli sinihallitusjuust või Roqueforti juust või isegi Cheddari juust. Ja selle peal on vinegrettkaste. Lihtne viis koostisosade loetelu meelde jätta on kasutada mnemoonilist EAT COBB: muna, avokaado, tomat, kanasibul, peekon, sinihallitusjuust.

Selle päritolu on Hollywoodi Derby restoran 1937. Kõik Interneti -allikad näivad nõustuvat, et see on nime saanud Derby omaniku Robert Cobbi järgi. Selle loomise populaarseim versioon on see, et Cobb ei olnud söönud, kui ühel hilisõhtul reidis restorani kööki ja segas kokku toidujäägid, lisades kokalt keedetud peekoni ja visates selle kõik prantsuse kastmega. S howman ja teatriomanik Sid Grauman (arvake, et Graumani Hiina restoran) oli temaga koos. Salati koostisosad hakiti peeneks, sest Grauman, kellel oli hiljuti hambaravi, ei suutnud närida. Pärast seda olevat Grauman palunud salatit, mis seejärel menüüsse lisati. Sellest sai populaarne ese ja arendas oma aja populaarsete filmitähtede seas järgmisi inimesi.

Ma ründasin Konn & amp; PenguINN sel nädalavahetusel külmkapis ja sahvris, kogudes kokku järgmised koostisosad:


KLASSIKALINE COBB SALAT koos omatehtud kastmega!

#nädalavahetusmaja #kottsalat #salatid.
Esitage meie CLASSIC COBB SALAD laua ääres, lastes külalistel end serveerida ja seejärel salatit oma maitse järgi riietada.
Kogu retsepti leiate SIIT:
https://weekendatthecottage.com/classic-cobb-salad/.
See CLASSIC COBB SALAD retsept on mõjuval põhjusel kuulus. See saab esitusviisi, maitse ja mitmekülgsuse eest parimaid hindeid. Lugege edasi ja saate teada, miks see tähelepanuväärne salat peab lähitulevikus teie lauale ilmuma.
Me teame, et see postitus on populaarne, nii et kõige parem on retsept PIN -i lemmiksalatilauale PIN -koodiga kinnitada. Lisaks soovitame teil jagada retsepti sõpradega, nad armastavad seda kindlasti sama palju kui teie.
Selle salati loomisel on natuke filmimaagiat, kuna see oli esmakordselt valmistatud, serveeritud ja nime saanud Hollywoodi ja rsquose kuulsa restorani Brown Derby omaniku Robert Howard Cobbi järgi. Lugege Wiki artiklit selle kohta. Ma armastan seda, kuidas seda nimetada Ameerika peasaia aiasalatiks. Pidage meeles, et kodus valmistades võib see salat sobida teie hommiku-, lõuna- ja õhtusöögiplaanide jaoks.
Siin on mõned asjad, mis aitavad teil seda ette valmistada:
Klassikaline kombinatsioon.
Otsustasime plaanist kinni pidada ja meisterdame oma salati, kasutades koostisosi, mida enamik loeb klassikalise Cobbi põhitoiduks. Kuigi saate lisada rohkem, arvame, et see salat maitseb kõige paremini, kui see on valmistatud rooma ja lokkis roheliste salatitega pluss grillkana, tomatid, avokaado, peekon, kõvaks keedetud muna, murulauk ja murenenud sinihallitusjuust.
TOMATID.
Leidsime, et kirsi- või viinamarjatomatid sobivad selle retsepti jaoks kõige paremini, mida magusam, seda parem. Ostes hoidke pärandsorte silmas, nende rikkalikud värvid on uhked.
BACON.
Peekoni ahjus röstimine tagab, et puljongid muutuvad eriti krõbedaks. Pärast seda tükelda peekon, kuid mitte liiga peeneks. Suuremad peekonitükid lisavad natuke tekstuuri ja peekonimaitset.
KÕVAKS KEEDETUD MUNA.
Viimasel ajal olen tegelenud toiduvalmistamise ja seejärel kõvaks keedetud munade külmkapis hoidmisega. Need pakuvad kiiret hommikusööki, mida serveeritakse röstsaiaga, või saab kiiresti tükeldada munasalatiks. Sel juhul tõmbame munalõikuri välja, et saada ühtlased viilud, mis näevad nii ideaalsed, kui salat kausist taldrikule läheb.
AVOKADO.
Teie avokaadod ületanud sõrmed on selle valmistamiseks täiesti küpsed. Otsime seda veidi pehmet, helerohelist liha, mis eemaldub kergesti nahalt ja kivilt. Enne salati kokkupanekut tehke avokaadode valmistamine üheks meie viimaseks sammuks.
SININE JUUST.
Turul on palju sinihallitusjuustu ja kui saate, proovige valida hea. minge spetsiaalsesse juustupoodi või rääkige oma lemmikpoodide ekspertidega. Soovitame otsida kindlat sinist, millel on pähkline peaaegu suitsune lõhn. Seda on kergem mureneda ja sellel on meeldiv maitse.
RIIDETAMINE.
Cobbi salati jaoks on palju riietumisvõimalusi, kuigi puristid nõuavad, et kaste oleks valmistatud punase veini äädikaga. Meil on sellega hea! Saate teha selles VIDEOS esitatud kastme, meie sinepivinegreedi või proovida meie ITAALIA riietust, mis on veidi maitsekam küüslauguga.
TEENUS PALUN!
Kuigi ülaltoodud foto ei pruugi palju välja näha, tuletab see loodetavasti meelde selle KLASSIKALISE COBB -SALADI mitmekülgsust. Kuna see on riietatud laua taha, on see suurepärane reisija. Saate selle portsjoniks kaasa võtta pakendisse, tehes sama väikese koguse kastmega. Seejärel võtke see lihtsalt tööle kaasa ja nautige seda lõunaks.
Teine serveerimisvõimalus on tükeldada kõik veidi avatud pitasse, et luua tervislik võileib / salat. Mulle meeldib serveerida neid kiire ja juhusliku lõunasöögi võimalusena. Külalistele meeldib ..
Suurepäraste retseptide ja meelelahutuslike ideede saamiseks külastage:
https://www.weekendatthecottage.com/.
Leiate meid ka järgmiselt:
Instagram https://www.instagram.com/weekendatthecottage/.
Facebook https://www.facebook.com/weekendatthecottage/.
Twitter https://twitter.com/WATCfood/.
Pinterest https://www.pinterest.com/weekendcottage/.
TÄNAN VAATAMAST.

Video võetud kanalilt: Nädalavahetus suvilas


Cobb salat

Kui rääkida täiuslikust Cobbi salatist, siis on see kõik lisandite kohta (ja palju & lsquoemi!). See pole lihtsalt teie keskmine tervislik salat, mida saate nautida laua taga või söögilaua kõrvale suupistete ajal. See on täisväärtuslik põhiroog, mis on rikkalik, täidlane ja ülimalt rahuldav tänu kõrge valgusisaldusega segudele, omatehtud kastmele ja loomulikult tervislikule juustuannusele. Salat õhtusöögiks? Jah palun.

Cobbil on mõned koostisosad: munad, kana, peekon ja sinihallitusjuust. Me armastame oma mune keskmiselt keedetud, just seatud, kergelt moosise munakollasega. Kas eelistate neid veidi rohkem küpsetatuna? Siit saate teada, kuidas valmistada meie lihtsal meetodil kõvaks keedetud mune ja naelutada seda iga kord. Järgmisena kasutame kõigi aegade lihtsaimat kanarinna retsepti, praadides seda kõigepealt pannil ja lõpetades ahjus enne šerriäädika ja sinepikastme segamist. Valmistage julgelt mõni neist toimingutest ette ja hoidke koostisosi külmkapis ning pange see kokku ja muutke see retsept nädalavahetuseks sõbralikumaks. Lõpuks on aeg kokku panna. Cobbi salat on tavaliselt paigutatud suurele taldrikule, mille lisandid on jaotatud oma nurkadesse, nii et näete & mdashi ja jõuate selleni.

Rohkem võileivapere? Muutke köögiviljadest raske kingitus omaenda sammie-baariks ja serveerige seda paksude röstsaiaviiludega.


Cobbi salati ajalugu

Kui külastate Disney & rsquos Hollywood Studios, on pargis Brown Derby restoran. See on täpselt nagu legendaarne Brown Derby Californias. Loomulikult peavad The Brown Derby tunnusjoogid olema Disney & rsquose menüüs.

Siia kuulub ka kuulus Cobbi salat. Mis on cobbi salati ajalugu? Miks on Brown Derby osa salati ja rsquose ajaloost?

1937 restoranis Hollywood Brown Derby, kus sellest sai tunnusjook. See sai nime restorani ja rsquose omaniku Robert Howard Cobbi järgi. Legend räägib, et Cobb ei söönud enne südaööd ja seetõttu segas ta köögist leitud toidujäägid koos peakokaga, mille keetis liinikokk, ja viskas selle prantsuse kastmega.


Sparglisalat praemuna ja prosciuttoga

Mitch Mandel ja Thomas MacDonald

Võtke see nüüd peast välja, kuna salatid piirduvad ainult salatikaussidega. Tugevad köögiviljad, nagu rohelised oad, spargelkapsas, suvikõrvits ja spargel, võivad kõik mängida salativundamendi rolli nii hiilgavalt kui rooma või jäämägi.


Kana salati retsept

Parim Klassikaline kanasalat Retsept on maitsekas lihtsate koostisosadega. Kana, seller, majonees, roheline sibul ja veidi sidrunimahla muudavad selle salati maitse taevaseks. Lisage julgelt kõike, mida soovite, kuid see on suurepärane nii, nagu see on! Saate seda süüa võileivana või madala süsivesikusisaldusega ja keto-sõbraliku versiooni puhul süüa seda salatilehtedena või iseenesest.

Koostisosad

  • 3 tassi keedetud kana, tükeldatud (mulle meeldib kasutada küpsetatud kana)
  • 1/2 tassi majoneesi
  • 1/2 tassi peeneks hakitud sellerit
  • 1/3 tassi viilutatud rohelist sibulat
  • 2 tl sidrunimahla
  • 1/2 tl kosheri soola (rohkem maitse järgi)

Juhised

Lisage kõik koostisosad kaussi ja segage hästi. Sool vajab lahustumiseks umbes 30 minutit. Vajadusel lisage veel soola ja lisage maitse järgi pipart. Jahutage külmkapis kuni serveerimiseks valmis.

Serveeri viilutatud leiva või sarvesaia peal. Madala süsivesikusisaldusega versiooni puhul serveerige salatimähisena või üksi.

Märkused retsepti kohta

Kui kaua see kestab?

Kana salatit saate hoida külmkapis 3-5 päeva.

VÕIMALIKUD LISAMISED:

Kana salat on tühi lõuend, mida soovite lisada. Saate lisada pähkleid, puuvilju, maitseaineid või värskeid ürte. Ma armastan seda tavalist kana salativersiooni, kuid saate oma maitse järgi lisada.

  • PÄHKLID - India pähklid, viilutatud mandlid, pekanipähklid või kreeka pähklid oleksid selle salati suurepärane lisand.
  • PUUVILJAD - Tavalised puuviljad, mida lisada, on viilutatud viinamarjad, kuivatatud jõhvikad või kuubikuteks lõigatud õunad.
  • MAITSED - Võite lisada sibulapulbrit, küüslaugupulbrit, Worchestershire'i või Season All'i.
  • VÄRSKED maitsetaimed - Suurepärane lisand oleks mõni hakitud värske petersell või till.

Seonduvad postitused

postitatud 12. jaanuar 2021 kõrval Christy Denney

Saada uusi retsepte e -posti teel Püsi ühenduses

Edu! Nüüd kontrollige oma tellimuse kinnitamiseks oma e -posti.

Jäta vastus Tühista vastus

See sait kasutab rämpsposti vähendamiseks Akismetit. Vaadake, kuidas teie kommentaaride andmeid töödeldakse.

22 kommentaari kohta & ldquoKana salat Retsept & rdquo

Lihtne, aga maitsev! Teeb kindlasti uuesti.

Nii mõnigi inimene ei tea, et isegi kiire kasvuga šampoonid (ilmselgelt ilma sulfaatide, parabeenide ja DEA -deta) on olemas. Me kõik võime nüüd nautida pikemaid juukseid ja meil on rohkem võimalusi. Kahtlemata tasub seda uurida.

Kui te ületate alopeetsiat, juuste kahjustusi, väldite nahahäireid, kiiret juuste kasvu ja juuksehooldust sagedamini, muutuvad peaaegu samad mõtted asjakohaseks.

Üldiselt peate hoiduma juuksehooldustest ja toodetest, mis sisaldavad kemikaale, nagu parabeenid, DEA ja sulfaadid.

See, mis sobib teie juustele, on teie nahale tervislik.

Ilmselgelt on selle lehe sisu mitmel põhjusel nii täpne. See hoiab eemale tavalistest vigadest ja vigadest, mis enamasti satuvad halbade alternatiivide ostmisse. Tänan sind väga!

Läheme proovima kanakonserve

Mul on jäänud kanafilee ja ma valmistan sel nädalavahetusel selle ja teie Cordon Bleu pajaroa. Elades oma koeraga üksi suletuna, peaks mul mõlemas poolesuuruses piisavalt kana olema.

Aitäh Jayne. Loodetavasti sa armastad neid.

Kana päikesevalgus, mida mul praegu vaja oli, kas saate selle mulle täna elavas linnas tuua, aitäh

Avastasin just teie saidi ja otsisin mõnda aega maitsvat kanasalati retsepti õige koostisosade suhtega. Pärast pikki aastaid ja kandidaate on sinu oma tõeliselt võitja, Christy! See oli maitsev ja täiuslik Zingernan ’s (Michigani ettevõte) sarvesaia peal. Õpetajana ei lähe ma enam sotsiaalse distantseerumise nõuete tõttu töötajate lõunasaali, nii et üksinda süües (pärast 23 aastat möödunud naljapidamist) on lõunasöök ootusärev! Suur tänu!

Ossa! Aitäh Kristie! See on minu jaoks parim kompliment.

Võtsin selle retsepti ja keerutasin seda. minu maitse järgi.
Selleri asemel kasutasin rohelist paprikat ja rohelise sibula asemel punast sibulat. Mõlemad on peeneks hakitud.
Tuli fantastiline.
Tegin ka pool retsepti selles artiklis (Näide – kana jaoks tegin 1,5 tassi artiklis loetletud 3 tassi asemel).
Suurepärane retsept.

Olen aastaid otsinud Costco kanasalati koopiaversiooni! Sa tegid mu nädala!

Minimaalsed koostisosad, lihtne kokku panna ja see on kindlasti parim kanasalat üldse !! Ma viskasin kõik oma teised kanasalati retseptid ja see on ainus, mida ma kasutan.

Oi see teeb mind nii õnnelikuks!

Teie kanasalati retsept on minu omale nii lähedal, et ma ei oskaks vahet teha.
Alates sellest, kui olin umbes kümneaastane, sõitsime sõbrannadega bussiga Ft. Lauderdale'i igal laupäeval, et minna kinno, vaadata poodi või tutvuda linnaga ja lõunatada. Käisime alati Walgreensis. Neil päevil (60. ja#8217ndate alguses) oli neil lõunasöögilett. Tellisin alati nende kanasalatit valgel röstsaial. See oli ülilihtne (kana, majonees ja seller). Maitsev! Nad serveerisid seda tõeliselt hapuka tilli -hapukurgi odaga (nagu Claussen) ja kartulikrõpsudega. Taevas! Kui ma lõpuks kokkama õppisin, suutsin nende lihtsat retsepti dubleerida (duh!). Olen viimastel aastatel lisanud väga väikese koguse rohelist sibulat. Mõni aasta tagasi mõtlesin klubivõileibade peale, aga kes vajab kolmandat röstsaiaviilu? Igatahes sain maitset juurde, lisades paar viilu karget peekonit. Poiss, kas see on kunagi maitsev! Parim peaaegu klubi võileib, mida olete kunagi saanud.


Vaata videot: Jason Mraz - Lucky feat. Colbie Caillat Official Video (Jaanuar 2023).