Uued retseptid

Brokkoli salat

Brokkoli salat


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Nagu öeldud, valmistasin salatit järgmiselt. Brokkoli lips pestakse hästi. Pakkige kimbud väikesteks tükkideks. Eemaldage puidust osad varre küljest, kasutage väikest teravat nuga. Vars lõigatakse kitsasteks ribadeks. Pane brokkoli, vars ja õisikud aurutisse, jäta tulele umbes 8 minutiks. Proovige noa või kahvliga. Pärast selle pehmenemist lastakse see läbi külma vee voolu, see hoiab oma värvi elus.

Kogu selle aja peab kaste olema valmis. Seda saadakse: äädikas, sinep, sool, pipar ja purustatud küüslauk.

Pane brokkoli kaussi, kalla peale kaste. Kui teile meeldib vürtsikas salat, võite lisada soola ja pipart.

Üks portsjon sisaldab umbes 100 kalorit. Seda saab serveerida nii soojalt kui ka külmalt.

Hea söögiisu!



Võileivatootja Panini Large

Komplektis 2 vaakumpanni (0,7L + 1,2L)

Rotisserie õhuküpsetusahi

Ärge unustage ühtegi retsepti ega uurige, mida veel
panime end paika

Värskete uudiste ja tutvustustega kursis olemiseks sisestage oma e -posti aadress ja klõpsake nuppu Saada

Kinnitame teile, et teie teave on kaitstud ja saate igal ajal meelt muuta, klõpsates meilt saadetud e -kirjade jalusel oleval tellimuse tühistamise lingil.


BROCCOLI ja SEEMNESALAT

Selle retsepti leidsin dr Axe juhitud saidilt. See on tervitatav ettepanek paastumise või keha säästmise perioodideks.

Brokkoli salat on rikas kiudaineid, C -vitamiini ja antioksüdandid. Seda on väga lihtne valmistada ja seda saab serveerida igal ajal.

Brokkoli salat seemnetega

Brokkoli ja seemnesalat - retsept

Meile meeldib, et selles salatis kasutatakse ka spargelkapsast. Vähesed inimesed teavad, et need on ka söödavad ja toitainerikkad kui kroon.

100 g spargelkapsas sisaldab 2,98 g valku, 325 g kaaliumi, 48 mg kaltsiumi, 88 mg rauda, ​​25 mg magneesiumi ja hea annuse A -vitamiini.

Kõiki koostisosi kasutatakse toores. Kui teil on kõhuprobleemid või teil on toores köögivili vastunäidustatud, võite eelnevalt valmistada brokkoli. Parim on seda aurutada paar minutit.

Antud kogustest tuleb välja 2-4 portsjonit salatit. Kui soovite suuremat salatit, suurendage koguseid, säilitades soovitatud proportsioonid.

• 500 g brokkoli kobaraid
• 2-3 varsi brokoli
• ½ tassi päevalilleseemneid
• ½ tassi rosinaid
• 1 sibul
• 2 supilusikatäit punase veini äädikat või õunaäädikat
• köögiviljade majonees

Pese brokkoli kobarad ja murra need väikesteks tükkideks. Pese varred ja pane need riivile.

Pane brokkoli suurde kaussi, seejärel lisa hakitud sibul, seemned, rosinad, äädikas ja hakitud sibulaga majonees. Salati parema maitse andmiseks võite päevalille tuuma eelnevalt praadida.

Seemned võib asendada kreeka pähkli või sarapuupähkli tuumadega, toored või pruunistatud eelnevalt.

Sega õrnalt segunemiseks. Salatit saab kohe serveerida. Seda saab kaunistada rohelise peterselliga. Mis alles jääb, hoitakse külmkapis.

Selle salati jaoks võite kasutada sojapiimast, avokaadost, seemnetest või kašupähklitest valmistatud tühja kõhuga majoneesi.

Võib lisada muid köögivilju, näiteks paprikat, riivitud porgandit või oliive.

1. Dr Ax, Brokkoli salat: https://draxe.com/recipe/broccoli-salad/

2. ELU TUGEV, Kas brokkoli vartel on toiteväärtus? https://www.livestrong.com/article/465756-how-to-stop-broccoli-from-smelling-when-cooking/

* Sellel saidil saadaolevad nõuanded ja igasugune tervisealane teave on informatiivsed, ei asenda arsti soovitust. Kui teil on kroonilised haigused või te järgite ravimeid, soovitame teil enne ravi või loomuliku ravi alustamist konsulteerida oma arstiga, et vältida koostoimet. Klassikalise meditsiinilise ravi edasilükkamine või katkestamine võib ohustada teie tervist.


Kana rinnatükk, pesta ja puhastada, keeta soolaga maitsestatud vees ja maitse järgi paar köögivilja (1 porgand, 1 sibul, paar viilu sellerit) umbes 20 minutit.

Kuni kanarind keeb, valmista ette brokkoli: see puhastatakse lehtedest, vartest, seejärel tehakse õiged kimbud (täpselt nagu lillkapsas) ja keedetakse supis, milles kanarinda keedeti (umbes 10 minutit, et jääda al-dente ja salatis nähtavaks).

a vas larg pannakse kanarind lõigake sobivateks tükkideks või purustatud ribadeks (vastavalt oma kujutlusvõimele), millele need lisatakse kimbud brokoli jahutatakse ja piserdatakse sidrunimahlaga (selle värvi säilitamiseks), paprika kollane (või punane) lõigatakse õhukesteks ribadeks või sobivateks tükkideks.

Tehakse eraldi kaste (kaste) alates: sidrunimahl, sinep, hapukoor, pune, sool ja pipar, mis valatakse kaussi salatile, kergelt spaatliga segades, seejärel serveeritakse kohe või toidukilega kaetult ja jahutatakse, serveeritakse õigel ajal.

Järjepidevama toidukorra jaoks võite salatile lisada küpsetatud leivakrutoneid (piserdatud veidi oliiviõliga).


Brokkoli salat odraga

& Icirc & # 539i must riietumiseks:
3 supilusikatäit oliiviõli
mahl alates 1 l & # 259m & acircie
1/2 spl & # 539 & # 259 köömneid m & # 259cinat
1 küüslauguküüs
1 jalg & # 259tur & # 259 p & # 259trunjel
1 peotäis jahvatatud koriandriseemneid
1 supilusikatäis tomatipasta

Preg & # 259te & # 537ti a & # 537a:
Pese oder veidi vees, seejärel nõruta ja keeda kana 750 ml külmas vees. Kui vesi on hakanud keema, katke pott kaanega ja laske keema, kuni oad vett imavad ja külmuvad. # 259 kuni kolmas.
Seadme keemise ajal keerake brokkoli pätsidest lahti, kuivatage oad ja purustage see pulgaks, lõigake suvikõrvits 5 mm paksusteks viiludeks. Oad, spargelkapsas ja suvikõrvits serveeritakse erinevates roogades, nii et need oleksid krõbedad. Tühjendage need läbi sõela ja laske need kiiresti läbi külma vee voolu. Kastme jaoks sega kõik koostisosad kausis kokku. Pane hakitud köögiviljad, nõrutatud oder ja hakitud aprikoosid kaussi ning aseta need kaussi. Segage neid õrnalt, keerates need ümber ja piserdades neid kastmega. Puista peale kõrvitsaseemned.

3 por & # 539ii prepar & # 259tire: 15 min keema: 60 min

Re & # 539et & # 259 autor Daniel Moldovan, S & acircnger, Mure County & # 537

Kas soovite veel ühte laktovegetaarset dieeti brokkoliga? Ja ühe klõpsu kaugusel & # 539 & # 259.


Brokkoli salat odraga

& Icirc & # 539i must riietumiseks:
3 supilusikatäit oliiviõli
mahl alates 1 l & # 259m & acircie
1/2 spl & # 539 & # 259 köömneid m & # 259cinat
1 küüslauguküüs
1 jalg & # 259tur & # 259 p & # 259trunjel
1 peotäis jahvatatud koriandriseemneid
1 supilusikatäis tomatipasta

Preg & # 259te & # 537ti a & # 537a:
Pese oder veidi vees, seejärel nõruta ja keeda kana 750 ml külmas vees. Kui vesi on hakanud keema, katke pott kaanega ja laske keema, kuni oad vett imavad ja külmuvad. # 259 kuni kolmas.
Seadme keemise ajal keerake brokkoli pätsidest lahti, kuivatage oad ja purustage see pulgaks, lõigake suvikõrvits 5 mm paksusteks viiludeks. Oad, spargelkapsas ja suvikõrvits serveeritakse erinevates roogades, nii et need oleksid krõbedad. Tühjendage need läbi sõela ja laske need kiiresti läbi külma vee voolu. Kastmeks sega kausis kõik koostisosad. Pane hakitud köögiviljad, nõrutatud oder ja hakitud aprikoosid kaussi ning aseta need kaussi. Segage neid õrnalt, keerates need ümber ja piserdades neid kastmega. Puista peale kõrvitsaseemned.

3 por & # 539ii prepar & # 259tire: 15 min keema: 60 min

Re & # 539et & # 259 autor Daniel Moldovan, S & acircnger, Mure County & # 537

Kas soovite veel ühte laktovegetaarset dieeti brokkoliga? Ja ühe klõpsu kaugusel & # 539 & # 259.


Brokkoli- ja kartulisalat vürtsikate oliividega

Retseptid diabeetikutele pakuvad täna brokoli- ja kartulisalatit vürtsikate oliividega. Meie pakutud retsept sisaldab 44 grammi süsivesikuid ja on ideaalne võimalus lõuna- või õhtusöögiks.

Portsjonite arv: 3 portsjonit.

Ettevalmistusaeg: Kümme minutit.

Söögitegemise aeg: 30 minutit.

Aeg kokku: 40 minutit.

Brokkoli ja kartulisalati koostisosad vürtsikate oliividega:

  • suurem brokoli
  • neli küpsemat punast või valget kartulit (umbes 160 g kartulit)
  • 15 vürtsikat rohelist oliivi
  • 3 & # 8211 4 tükki sõõrikut äädikas
  • kolm küüslauguküünt
  • 60 grammi fetajuustu
  • sool ja pipar
  • kolm supilusikatäit oliiviõli
  • äädikas või sidrun.

Kuidas valmistada brokoli salat kartuli ja vürtsikate oliividega:

  1. Pese kartulid ja keeda need seejärel koorega. Brokkoli eraldatakse kimpudest ja aurutatakse, eelistatavalt selle tekstuuri kindlana hoidmiseks.
  2. Jätke kartulid pärast keetmist jahtuma, seejärel koorige ja lõigake kuubikuteks. Seejärel sega kausis kartulid brokkoli kimpudega koos ringideks lõigatud oliividega. Lõika sõõrikud viiludeks ja lisa need salatile.
  3. Valmista kaste eraldi: sega oliiviõli, sidrunimahl või äädikas vastavalt soovile, värskelt jahvatatud pipar, näputäis soola ja pressitud küüslauk. Sega kahvliga kõik maitsed kergelt läbi.
  4. Sõtku köögiviljade peale fetajuust. Kõige lõpus lisa kaste ja sega kõikide koostisosade maitsestamiseks.
  5. Serveeri kuuma salatit.

Toiteväärtused:

  • Kalorid: 396,9 kcal
  • valk: 9 grammi
  • süsivesikud: 45 grammi
  • rasv: 20 grammi.

Näpunäide: proovige diabeetikute retsepti: Kapsajahu kanajalgadega.

Ärge unustage meeldida meie Facebooki lehele: Retseptid diabeetikutele.

Kas soovite retsepti elektroonilisel kujul? Saatke meile e -kiri aadressil [email protected], maksate väikese tasu ja me saadame teile retsepti pdf -vormingus.

Isikupärastatud toitumiskava leiate allolevalt lingilt:

TASUTA diabeedi ja tervisliku eluviisi õpetuste jaoks saate jälgida meie koostööd tegevat arsti kanalit: Dr Petrache.

Diabeedi ja toitumise kohta värskeima teabe saamiseks külastage partneri ajaveebi: Diabeet, toitumine ja ainevahetushaigused.


Viis kõige maitsvamat brokkoli salatit ja # 8211 dieettoit, mis pakub ainult kasu tervisele!

Madala kalorsusega, kuid rikkalikult mikroelementidega brokkoli on üks köögivilju, mis ei tohiks toidust puududa. Brokkoli toob palju kasu tervisele ja aitab aurutamisel alandada kolesterooli. See aitab keha detoksifitseerida, see on rikas A-, K- ja oomega -vitamiini 3. Allpool tutvustame 5 kõige maitsvama brokkoli salatite retsepti. Neid on väga lihtne valmistada, dieettoiduga ja neid saab igal ajal tarbida, pakkudes lisaenergiat ja elujõudu.

1. Salat brokkoli ja roheliste oliividega

koostisosad

Valmistamismeetod

1. Pese brokkoli ja jaga see kimpudeks.

2. Pane kastrul vett tulele. Kui see hakkab keema, lisage kimbud ja küpseta 3 minutit.

3. Tühjendage vesi ja asetage kimbud kurnasse. Laske neil üle külm vesi.

4. Sega brokoli hakitud pipra ja pooleks lõigatud oliividega.

5. Sega õli äädikaga.

6. Kalla saadud kaste salati kaussi ja sega.

7. Lase salatil maitse ja maitsetega 5 minutit tungida.

Märge: Toiteväärtus 100 g kohta - 63,19 Kcal, valgud / rasvad / süsivesikud - 2,14 / 4,49 / 5,18.

2. Salat brokkoli ja kanarinnaga

koostisosad

& # 8211 250 g madala rasvasisaldusega juustu

Valmistamismeetod

1. Keeda liha ja lase jahtuda.

2. Murra liha väikesteks tükkideks.

3. Keeda brokkolit 4-5 minutit kastrulis veega ja näputäie soolaga.

4. Lase brokkolil jahtuda ja lõika suured kobarad 3-4 osaks.

5. Sega liha brokkoliga. Lisa riivjuust ja purustatud küüslauk.

6. Lisa jogurt ja maitsesta soola järgi. Sega.

Märge: Toiteväärtus 100 g kohta - 115,31 Kcal, valgud / rasvad / süsivesikud - 18,67 / 3,92 / 1,76.

3. Salat brokkoli ja viinamarjadega

koostisosad

& # 8211 430-450 g hakitud brokkolit

& # 8211 30 g päevalilleseemneid

Riietuse koostisosad

& # 8211 3 supilusikatäit sidrunimahla (või õunasiidri äädikat)

& # 8211 1/2 tl jahvatatud musta pipart

Valmistamismeetod

1. Sega kausis brokkoli kimbud hakitud õuna, viinamarjade ja riivitud porgandiga.

2. Sega kokku kõik kaste. Sobita salat sellega ja sega.

3. Maitsesta soola ja jahvatatud musta pipraga.

Märge: Toiteväärtus 100 g kohta - 70,28 Kcal, valgud / rasvad / süsivesikud - 0,9 / 0,84 / 16,26.

4. Salat brokoli ja mereandidega

koostisosad

& # 8211 250 g mereande (sulatatud)

Valmistamismeetod

1. Keetke mereannid kastrulis veega ja näputäie soolaga.

2. Jaga brokoli kimpudeks. Keeda need kastrulis veega ja vähese soolaga (ära keeda liiga kaua, sest kimbud peaksid jääma kergelt krõbedad).

3. Lõika sibul viiludeks. Vala sibulakaussi keev vesi ja jäta mõneks minutiks seisma.

6. Valmista kaste: sega sojakaste õli, sidrunimahla ja äädikaga.

7. Sega salati koostisosad. Sobita kastmega.

Märge: Toiteväärtus 100 g kohta - 40,76 Kcal, valgud / rasvad / süsivesikud - - / 8 / -.

5. Salat brokoli, tomati ja paprikaga

koostisosad

& # 8211 2 supilusikatäit oliiviõli

Valmistamismeetod

1. Koori tomatid ja lõika viiludeks.

3. Keera brokkoli kimpudeks lahti.

4. Auruta kõik köögiviljad (välja arvatud sibul) ükshaaval. Lase neil jahtuda.

5. Sega õli sojakastmega.

6. Lõika sibul võimalikult õhukeseks.

7. Sega aurutatud köögiviljad sibula ja kastmega.

8. Pane salat külmkappi.

Märge: Toiteväärtus 100 g kohta - 70,84 Kcal, valgud / rasvad / süsivesikud - 1,78 / 4,34 / 7,18.


Brokkoli- ja kartulisalat vürtsikate oliividega

Retseptid diabeetikutele pakuvad täna brokoli- ja kartulisalatit vürtsikate oliividega. Meie pakutud retsept sisaldab 44 grammi süsivesikuid ja on ideaalne võimalus lõuna- või õhtusöögiks.

Portsjonite arv: 3 portsjonit.

Ettevalmistusaeg: Kümme minutit.

Söögitegemise aeg: 30 minutit.

Aeg kokku: 40 minutit.

Brokkoli ja kartulisalati koostisosad vürtsikate oliividega:

  • suurem brokoli
  • neli küpsemat punast või valget kartulit (umbes 160 g kartulit)
  • 15 vürtsikat rohelist oliivi
  • 3 & # 8211 4 tükki sõõrikut äädikas
  • kolm küüslauguküünt
  • 60 grammi fetajuustu
  • sool ja pipar
  • kolm supilusikatäit oliiviõli
  • äädikas või sidrun.

Kuidas valmistada brokoli salat kartuli ja vürtsikate oliividega:

  1. Pese kartulid ja keeda need seejärel koorega. Brokkoli eraldatakse kimpudest ja aurutatakse, eelistatavalt selle tekstuuri kindlana hoidmiseks.
  2. Jätke kartulid pärast keetmist jahtuma, seejärel koorige ja lõigake kuubikuteks. Seejärel sega kausis kartulid brokkoli kimpudega koos ringideks lõigatud oliividega. Lõika sõõrikud viiludeks ja lisa need salatile.
  3. Valmista kaste eraldi: sega oliiviõli, sidrunimahl või äädikas vastavalt soovile, värskelt jahvatatud pipar, näputäis soola ja pressitud küüslauk. Sega kahvliga kõik maitsed kergelt läbi.
  4. Sõtku köögiviljade peale fetajuust. Kõige lõpus lisa kaste ja sega kõikide koostisosade maitsestamiseks.
  5. Serveeri kuuma salatit.

Toiteväärtused:

  • Kalorid: 396,9 kcal
  • valk: 9 grammi
  • süsivesikud: 45 grammi
  • rasv: 20 grammi.

Näpunäide: proovige diabeetikute retsepti: Kapsajahu kanajalgadega.

Ärge unustage meeldida meie Facebooki lehele: Retseptid diabeetikutele.

Kas soovite retsepti elektroonilisel kujul? Saatke meile e -kiri aadressil [email protected], maksate väikese tasu ja me saadame teile retsepti pdf -vormingus.

Isikupärastatud toitumiskava leiate allolevalt lingilt:

TASUTA diabeedi ja tervisliku eluviisi õpetuste jaoks saate jälgida meie koostööd tegevat arsti kanalit: Dr Petrache.

Diabeedi ja toitumise kohta värskeima teabe saamiseks külastage partneri ajaveebi: Diabeet, toitumine ja ainevahetushaigused.