Uued retseptid

4 Koostisosad suvikõrvitsast

4 Koostisosad suvikõrvitsast


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Koostisosad

  • 3 Egglandi parimat muna (suured)
  • 2 suvikõrvitsat
  • 2 küüslauguküünt, hakitud
  • 1 tass riivsaia

Juhised

Vahusta 2 muna suures kausis kokku ja pane kõrvale.

Riivi suurema auguga riiviga koos suvikõrvits munadega kaussi.

Lisa küüslauk ja riivsai ning sega lusikaga kõik omavahel läbi.

Vormige segust kätega pirukad (kui segu tundub käsitsemiseks liiga märg, asetage kauss umbes 30 minutiks külmkappi, mis võimaldab segul taheneda.

Kuumuta pannil keskmisel kuumusel umbes 1 spl õli (kasuta valitud õli) ja küpseta pirukaid mõlemalt poolt kuldpruuniks.

Viimasena prae pannil kolmas ja viimane muna koos suvikõrvitsakookidega söömiseks.

Toitumisalased faktid

Portsjonid 8

Kalorid portsjoni kohta86

Folaadi ekvivalent (kokku) 42 µg 10%

Riboflaviin (B2) 0,2 mg 10,3%


Retseptide kokkuvõte

  • 1 kilo (umbes 2 keskmist) suvikõrvitsat
  • 1 tl soola
  • 1 supilusikatäis (1 sidrun) värskelt riivitud sidrunikoort
  • 10 oksa värsket lamedalehelist peterselli, varred eemaldatud ja lehed peeneks hakitud, lisaks veel oksi kaunistamiseks (valikuline)
  • 1 keskmine küüslauguküüs, hakitud
  • 1/4 tl värskelt jahvatatud musta pipart
  • 2 suurt muna, kergelt klopitud
  • 1/2 tassi universaalset jahu
  • 1 sidrun, lõigatud 8 viiluks (valikuline)

Riivi kasti riivist suurte aukude abil riivi suvikõrvits keskmisesse kaussi. Lisa sool, sidrunikoor, hakitud petersell, küüslauk, pipar ja munad. Segamiseks segage hästi. Lisa aeglaselt jahu, segades, et ei tekiks tükke.

Kuumuta 2 supilusikatäit oliiviõli suurel praepannil keskmisel-kõrgel kuumusel, kuni pannile tilgutades vähese koguse suvikõrvitsasegu hakkab õli hõõguma. Tilgutage ettevaatlikult umbes 2 supilusikatäit suvikõrvitsasegu pannikujundusse, pannes paar sentimeetrit üksteisest eemale.

Küpseta frittereid kuldseks, 2 kuni 3 minutit. Vähendage kuumust keskmisele. Keerake küpsised ja jätkake küpsetamist kuldseks, veel 2 kuni 3 minutit. Tõsta friikartulid soojas kohas kõrvale asetatud taldrikule. Küpseta ülejäänud suvikõrvitsasegu, vajadusel lisa pannile veel õli. Kaunista soovi korral petersellioksade ja sidruniviiludega.


Retseptide kokkuvõte

  • 1 kilo (umbes 2 keskmist) suvikõrvitsat
  • 1 tl soola
  • 1 supilusikatäis (1 sidrun) värskelt riivitud sidrunikoort
  • 10 oksa värsket lamelehelist peterselli, varred eemaldatud ja lehed peeneks hakitud, lisaks veel oksi kaunistamiseks (valikuline)
  • 1 keskmine küüslauguküüs, hakitud
  • 1/4 tl värskelt jahvatatud musta pipart
  • 2 suurt muna, kergelt klopitud
  • 1/2 tassi universaalset jahu
  • 1 sidrun, lõigatud 8 viiluks (valikuline)

Riivi kasti riivist suurte aukude abil riivi suvikõrvits keskmisesse kaussi. Lisa sool, sidrunikoor, hakitud petersell, küüslauk, pipar ja munad. Segamiseks segage hästi. Lisa aeglaselt jahu, segades, et ei tekiks tükke.

Kuumuta 2 supilusikatäit oliiviõli suurel praepannil keskmisel-kõrgel kuumusel, kuni pannile tilgutades vähese koguse suvikõrvitsasegu hakkab õli hõõguma. Tilgutage ettevaatlikult umbes 2 supilusikatäit suvikõrvitsasegu pannikordusesse, pannes paar sentimeetrit üksteisest eemale.

Küpseta frittereid kuldseks, 2 kuni 3 minutit. Vähendage kuumust keskmisele. Keerake küpsised ja jätkake küpsetamist kuldseks, veel 2 kuni 3 minutit. Tõsta fritüürid sooja kohta kõrvale pandud taldrikule. Küpseta ülejäänud suvikõrvitsasegu, vajadusel lisa pannile veel õli. Kaunista soovi korral petersellioksade ja sidruniviiludega.


Retseptide kokkuvõte

  • 1 kilo (umbes 2 keskmist) suvikõrvitsat
  • 1 tl soola
  • 1 supilusikatäis (1 sidrun) värskelt riivitud sidrunikoort
  • 10 oksa värsket lamelehelist peterselli, varred eemaldatud ja lehed peeneks hakitud, lisaks veel oksi kaunistamiseks (valikuline)
  • 1 keskmine küüslauguküüs, hakitud
  • 1/4 tl värskelt jahvatatud musta pipart
  • 2 suurt muna, kergelt klopitud
  • 1/2 tassi universaalset jahu
  • 1 sidrun, lõigatud 8 viiluks (valikuline)

Riivi kasti riivist suurte aukude abil riivi suvikõrvits keskmisesse kaussi. Lisa sool, sidrunikoor, hakitud petersell, küüslauk, pipar ja munad. Segamiseks segage hästi. Lisa aeglaselt jahu, segades, et ei tekiks tükke.

Kuumuta 2 supilusikatäit oliiviõli suurel praepannil keskmisel-kõrgel kuumusel, kuni pannile tilgutades vähese koguse suvikõrvitsasegu hakkab õli hõõguma. Tilgutage ettevaatlikult umbes 2 supilusikatäit suvikõrvitsasegu pannikujundusse, pannes paar sentimeetrit üksteisest eemale.

Küpseta frittereid kuldseks, 2 kuni 3 minutit. Vähendage kuumust keskmisele. Keerake küpsised ja jätkake küpsetamist kuldseks, veel 2 kuni 3 minutit. Tõsta friikartulid soojas kohas kõrvale asetatud taldrikule. Küpseta ülejäänud suvikõrvitsasegu, vajadusel lisa pannile veel õli. Kaunista soovi korral petersellioksade ja sidruniviiludega.


Retseptide kokkuvõte

  • 1 kilo (umbes 2 keskmist) suvikõrvitsat
  • 1 tl soola
  • 1 supilusikatäis (1 sidrun) värskelt riivitud sidrunikoort
  • 10 oksa värsket lamedalehelist peterselli, varred eemaldatud ja lehed peeneks hakitud, lisaks veel oksi kaunistamiseks (valikuline)
  • 1 keskmine küüslauguküüs, hakitud
  • 1/4 tl värskelt jahvatatud musta pipart
  • 2 suurt muna, kergelt klopitud
  • 1/2 tassi universaalset jahu
  • 1 sidrun, lõigatud 8 viiluks (valikuline)

Riivi kasti riivist suurte aukude abil riivi suvikõrvits keskmisesse kaussi. Lisa sool, sidrunikoor, hakitud petersell, küüslauk, pipar ja munad. Segamiseks segage hästi. Lisa aeglaselt jahu, segades, et ei tekiks tükke.

Kuumuta 2 supilusikatäit oliiviõli suurel praepannil keskmisel-kõrgel kuumusel, kuni pannile tilgutades vähese koguse suvikõrvitsasegu hakkab õli hõõguma. Tilgutage ettevaatlikult umbes 2 supilusikatäit suvikõrvitsasegu pannikujundusse, pannes paar sentimeetrit üksteisest eemale.

Küpseta frittereid kuldseks, 2 kuni 3 minutit. Vähendage kuumust keskmisele. Keerake küpsised ja jätkake küpsetamist kuldseks, veel 2 kuni 3 minutit. Tõsta fritüürid sooja kohta kõrvale pandud taldrikule. Küpseta ülejäänud suvikõrvitsasegu, vajadusel lisa pannile veel õli. Kaunista soovi korral petersellioksade ja sidruniviiludega.


Retseptide kokkuvõte

  • 1 kilo (umbes 2 keskmist) suvikõrvitsat
  • 1 tl soola
  • 1 supilusikatäis (1 sidrun) värskelt riivitud sidrunikoort
  • 10 oksa värsket lamedalehelist peterselli, varred eemaldatud ja lehed peeneks hakitud, lisaks veel oksi kaunistamiseks (valikuline)
  • 1 keskmine küüslauguküüs, hakitud
  • 1/4 tl värskelt jahvatatud musta pipart
  • 2 suurt muna, kergelt klopitud
  • 1/2 tassi universaalset jahu
  • 1 sidrun, lõigatud 8 viiluks (valikuline)

Riivige riivist suuri auke kasutades suvikõrvits keskmisesse kaussi. Lisa sool, sidrunikoor, hakitud petersell, küüslauk, pipar ja munad. Segamiseks segage hästi. Lisa aeglaselt jahu, segades, et ei tekiks tükke.

Kuumuta 2 supilusikatäit oliiviõli suurel praepannil keskmisel-kõrgel kuumusel, kuni pannile tilgutades vähese koguse suvikõrvitsasegu hakkab õli hõõguma. Tilgutage ettevaatlikult umbes 2 supilusikatäit suvikõrvitsasegu pannikordusesse, pannes paar sentimeetrit üksteisest eemale.

Küpseta frittereid kuldseks, 2 kuni 3 minutit. Vähendage kuumust keskmisele. Keerake küpsised ja jätkake küpsetamist kuldseks, veel 2 kuni 3 minutit. Tõsta fritüürid sooja kohta kõrvale pandud taldrikule. Küpseta ülejäänud suvikõrvitsasegu, vajadusel lisa pannile veel õli. Kaunista soovi korral petersellioksade ja sidruniviiludega.


Retseptide kokkuvõte

  • 1 kilo (umbes 2 keskmist) suvikõrvitsat
  • 1 tl soola
  • 1 supilusikatäis (1 sidrun) värskelt riivitud sidrunikoort
  • 10 oksa värsket lamelehelist peterselli, varred eemaldatud ja lehed peeneks hakitud, lisaks veel oksi kaunistamiseks (valikuline)
  • 1 keskmine küüslauguküüs, hakitud
  • 1/4 tl värskelt jahvatatud musta pipart
  • 2 suurt muna, kergelt klopitud
  • 1/2 tassi universaalset jahu
  • 1 sidrun, lõigatud 8 viiluks (valikuline)

Riivi kasti riivist suurte aukude abil riivi suvikõrvits keskmisesse kaussi. Lisa sool, sidrunikoor, hakitud petersell, küüslauk, pipar ja munad. Segamiseks segage hästi. Lisa aeglaselt jahu, segades, et ei tekiks tükke.

Kuumuta 2 supilusikatäit oliiviõli suurel praepannil keskmisel-kõrgel kuumusel, kuni pannile tilgutades vähese koguse suvikõrvitsasegu hakkab õli hõõguma. Tilgutage ettevaatlikult umbes 2 supilusikatäit suvikõrvitsasegu pannikordusesse, pannes paar sentimeetrit üksteisest eemale.

Küpseta frittereid kuldseks, 2 kuni 3 minutit. Vähendage kuumust keskmisele. Keerake küpsised ja jätkake küpsetamist kuldseks, veel 2 kuni 3 minutit. Tõsta friikartulid soojas kohas kõrvale asetatud taldrikule. Küpseta ülejäänud suvikõrvitsasegu, vajadusel lisa pannile veel õli. Kaunista soovi korral petersellioksade ja sidruniviiludega.


Retseptide kokkuvõte

  • 1 kilo (umbes 2 keskmist) suvikõrvitsat
  • 1 tl soola
  • 1 supilusikatäis (1 sidrun) värskelt riivitud sidrunikoort
  • 10 oksa värsket lamedalehelist peterselli, varred eemaldatud ja lehed peeneks hakitud, lisaks veel oksi kaunistamiseks (valikuline)
  • 1 keskmine küüslauguküüs, hakitud
  • 1/4 tl värskelt jahvatatud musta pipart
  • 2 suurt muna, kergelt klopitud
  • 1/2 tassi universaalset jahu
  • 1 sidrun, lõigatud 8 viiluks (valikuline)

Riivige riivist suuri auke kasutades suvikõrvits keskmisesse kaussi. Lisa sool, sidrunikoor, hakitud petersell, küüslauk, pipar ja munad. Segamiseks segage hästi. Lisa aeglaselt jahu, segades, et ei tekiks tükke.

Kuumuta 2 supilusikatäit oliiviõli suurel praepannil keskmisel-kõrgel kuumusel, kuni pannile tilgutades vähese koguse suvikõrvitsasegu hakkab õli hõõguma. Tilgutage ettevaatlikult umbes 2 supilusikatäit suvikõrvitsasegu pannikordusesse, pannes paar sentimeetrit üksteisest eemale.

Küpseta frittereid kuldseks, 2 kuni 3 minutit. Vähendage kuumust keskmisele. Keerake küpsised ja jätkake küpsetamist kuldseks, veel 2 kuni 3 minutit. Tõsta fritüürid sooja kohta kõrvale pandud taldrikule. Küpseta ülejäänud suvikõrvitsasegu, vajadusel lisa pannile veel õli. Kaunista soovi korral petersellioksade ja sidruniviiludega.


Retseptide kokkuvõte

  • 1 kilo (umbes 2 keskmist) suvikõrvitsat
  • 1 tl soola
  • 1 supilusikatäis (1 sidrun) värskelt riivitud sidrunikoort
  • 10 oksa värsket lamedalehelist peterselli, varred eemaldatud ja lehed peeneks hakitud, lisaks veel oksi kaunistamiseks (valikuline)
  • 1 keskmine küüslauguküüs, hakitud
  • 1/4 tl värskelt jahvatatud musta pipart
  • 2 suurt muna, kergelt klopitud
  • 1/2 tassi universaalset jahu
  • 1 sidrun, lõigatud 8 viiluks (valikuline)

Riivige riivist suuri auke kasutades suvikõrvits keskmisesse kaussi. Lisa sool, sidrunikoor, hakitud petersell, küüslauk, pipar ja munad. Segamiseks segage hästi. Lisa aeglaselt jahu, segades, et ei tekiks tükke.

Kuumuta 2 supilusikatäit oliiviõli suurel praepannil keskmisel-kõrgel kuumusel, kuni pannile tilgutades vähese koguse suvikõrvitsasegu hakkab õli hõõguma. Tilgutage ettevaatlikult umbes 2 supilusikatäit suvikõrvitsasegu pannikordusesse, pannes paar sentimeetrit üksteisest eemale.

Küpseta frittereid kuldseks, 2 kuni 3 minutit. Vähendage kuumust keskmisele. Keerake küpsised ja jätkake küpsetamist kuldseks, veel 2 kuni 3 minutit. Tõsta fritüürid sooja kohta kõrvale pandud taldrikule. Küpseta ülejäänud suvikõrvitsasegu, vajadusel lisa pannile veel õli. Kaunista soovi korral petersellioksade ja sidruniviiludega.


Retseptide kokkuvõte

  • 1 kilo (umbes 2 keskmist) suvikõrvitsat
  • 1 tl soola
  • 1 supilusikatäis (1 sidrun) värskelt riivitud sidrunikoort
  • 10 oksa värsket lamedalehelist peterselli, varred eemaldatud ja lehed peeneks hakitud, lisaks veel oksi kaunistamiseks (valikuline)
  • 1 keskmine küüslauguküüs, hakitud
  • 1/4 tl värskelt jahvatatud musta pipart
  • 2 suurt muna, kergelt klopitud
  • 1/2 tassi universaalset jahu
  • 1 sidrun, lõigatud 8 viiluks (valikuline)

Riivi kasti riivist suurte aukude abil riivi suvikõrvits keskmisesse kaussi. Lisa sool, sidrunikoor, hakitud petersell, küüslauk, pipar ja munad. Segamiseks segage hästi. Lisa aeglaselt jahu, segades, et ei tekiks tükke.

Kuumuta 2 supilusikatäit oliiviõli suurel praepannil keskmisel-kõrgel kuumusel, kuni pannile tilgutades vähese koguse suvikõrvitsasegu hakkab õli hõõguma. Tilgutage ettevaatlikult umbes 2 supilusikatäit suvikõrvitsasegu pannikujundusse, pannes paar sentimeetrit üksteisest eemale.

Küpseta frittereid kuldseks, 2 kuni 3 minutit. Vähendage kuumust keskmisele. Keerake küpsised ja jätkake küpsetamist kuldseks, veel 2 kuni 3 minutit. Tõsta friikartulid soojas kohas kõrvale asetatud taldrikule. Küpseta ülejäänud suvikõrvitsasegu, vajadusel lisa pannile veel õli. Kaunista soovi korral petersellioksade ja sidruniviiludega.


Retseptide kokkuvõte

  • 1 kilo (umbes 2 keskmist) suvikõrvitsat
  • 1 tl soola
  • 1 supilusikatäis (1 sidrun) värskelt riivitud sidrunikoort
  • 10 oksa värsket lamedalehelist peterselli, varred eemaldatud ja lehed peeneks hakitud, lisaks veel oksi kaunistamiseks (valikuline)
  • 1 keskmine küüslauguküüs, hakitud
  • 1/4 tl värskelt jahvatatud musta pipart
  • 2 suurt muna, kergelt klopitud
  • 1/2 tassi universaalset jahu
  • 1 sidrun, lõigatud 8 viiluks (valikuline)

Riivi kasti riivist suurte aukude abil riivi suvikõrvits keskmisesse kaussi. Lisa sool, sidrunikoor, hakitud petersell, küüslauk, pipar ja munad. Segamiseks segage hästi. Lisa aeglaselt jahu, segades, et ei tekiks tükke.

Kuumuta 2 supilusikatäit oliiviõli suurel praepannil keskmisel-kõrgel kuumusel, kuni pannile tilgutades vähese koguse suvikõrvitsasegu hakkab õli hõõguma. Tilgutage ettevaatlikult umbes 2 supilusikatäit suvikõrvitsasegu pannikordusesse, pannes paar sentimeetrit üksteisest eemale.

Küpseta frittereid kuldseks, 2 kuni 3 minutit. Vähendage kuumust keskmisele. Keerake küpsised ja jätkake küpsetamist kuldseks, veel 2 kuni 3 minutit. Tõsta fritüürid sooja kohta kõrvale pandud taldrikule. Küpseta ülejäänud suvikõrvitsasegu, vajadusel lisa pannile veel õli. Kaunista soovi korral petersellioksade ja sidruniviiludega.