
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Sinine kiht:
- 50 ml piima
- 50 ml magusat koort
- 1 supilusikatäis fruktoosi
- 1/4 vaniljekauna
- 1 1/2 lehte želatiini
- sinine värvaine
Kollane kiht:
- 100 ml apelsinimahla
- 1 supilusikatäis fruktoosi
- 2 tl tärklist
- 1 leht želatiini
Punane kiht:
- 100 gr külmutatud vaarikaid
- 2 supilusikatäit fruktoosi
- 1/2 tl tarretisekooki
Portsjonid: 2
Ettevalmistusaeg: vähem kui 15 minutit
RETSEPTI VALMISTAMINE Kolmevärviline magustoit:
Sinise kihi jaoks hüdreerisin želatiini piimas 5 minutit. Soojendasin piima želatiiniga koos magusa koore, fruktoosi ja vanillikaunaseemnetega. Ma ei lasknud sellel keeda. Segasin vähese sinise värviga, valasin 2 klaasi ja lasin jahtuda. Kollase kihi jaoks hüdreerisin želatiini, seejärel kuumutasin apelsinimahla koos fruktoosi ja tärklisega. Panin oranži tarretise ettevaatlikult sinise kreemi peale (kreem oli juba tahenenud). Pärast apelsini tarretise kõvastumist valmistasin vaarika tarretise. Keetsin vaarikad ja fruktoosi, seejärel lisasin tarretisekoogi ja segasin korralikult läbi. Panin vaarikatarretise apelsini tarretise peale ja lasin veidi jahtuda.