Ebatavalised retseptid

Merikurat spinati ja fetaga


Merikurat spinati ja fetaga

Köömen, värske tüümian ja sidrunimahl

Köömned, värske tüümian ja sidrunimahl

Teenib 2

Kokad 15 minutiga

RaskusSuper lihtne

Toitumine portsjoni kohta
  • Kalorid 234 12%

  • Rasv 11,8 g 17%

  • Küllastunud 4,4g 22%

  • Suhkrud 2,2g 2%

  • Sool 1,3g 22%

  • Valk 30,6 g 61%

  • Süsivesikud 2,4 g 1%

  • Kiudained 2,4 g -

Täiskasvanu võrdluskogusest

Koostis

  • 1 tl köömneid
  • 2 x 150 g merekalafileed säästvatest allikatest
  • 2 oksakest värsket tüümiani
  • oliiviõli
  • 200 g spinatit
  • 50 g fetajuustu
  • ½ sidrunit

Retsept alates

Jamie ajakiri

Autor Abigail Fawcett

Meetod

  1. Purusta ja puista köömne seemned ahvenafilee peale. Korja peale tüümianilehed ja maitsesta hästi.
  2. Kuumuta suurel pannil keskmisel kuumusel veidi õli, lisa kala ja prae 3–4 minutit mõlemalt poolt või kuni värvus ja küpsus.
  3. Keetke suur soolaga pann keema ja blanšeerige spinatit umbes 3 minutit. Nõruta ja nõruta õliga.
  4. Serveeri koos merikuraga, piserdatud fetaga ja hea pigista sidrunimahla.


Vaata videot: Language: Crash Course Psychology #16 (Juuli 2021).