Traditsioonilised retseptid

Quiche porrulauk


Quiche leekraine

Pehme porrulauk, triibuline peekon ja Cheddari juust

Pehmed porrulaukud, triibuline peekon ja Cheddari juust

Pakutakse 4 kuni 6

Valmistatakse 40 minuti pärast

RaskusSuper lihtne

Toitumine portsjoni kohta
  • Kalorid 482 24%

  • Rasv 33,9 g 48%

  • Küllastunud 13,9 g 70%

  • Suhkrud 4,9 g 5%

  • Sool 1,8g 30%

  • Valk 18,3 g 37%

  • Süsivesikud 28g 11%

  • Kiud 3,3 g -

Täiskasvanu võrdluskogusest

Koostis

  • 300 g porrulauku
  • oliiviõli
  • 3 viilu kõrgema heaoluga suitsutatud vürtsikat peekonit
  • 75 g Cheddari juustu
  • 3 suurt vabapidamisel peetavat muna
  • 250 ml piima
  • 1 x 20 cm eelküpsetatud saiakott
  • roheline salat, serveerimiseks

Retsept alates

Jamie ajakiri

Autor Georgina Hayden

Meetod

  1. Kuumuta ahi temperatuurini 180ºC / gaas.
  2. Kärbi ja viiluta porru peeneks, seejärel hauta õlilaikaga pehmeks ja kleepuvaks.
  3. Haki peekon, prae siis eraldi pannil kuni kuldne. Riivi juust jämedalt.
  4. Klopi munad kokku, siis sega läbi juust, piim, porrulauk, peekon ja hea näputäis maitseaineid.
  5. Pange kondiitritoote küpsetusplaadile, seejärel valage segu karpi ja küpsetage 25 kuni 30 minutit või kuni see on kuldne.
  6. Maitsev serveeritud segatud rohelise salatiga.


Vaata videot: Beths Mini Quiche Recipe (Juuli 2021).