Uued retseptid

Leotatud pistaatsia- ja tsitrusekook

Leotatud pistaatsia- ja tsitrusekook


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Leotatud pistaatsia- ja tsitrusekook

Teenib 10

Keedab 55 minutiga

Mitte liiga keeruline

Toitumine portsjoni kohta
  • Kalorid 300 15%

  • Rasv 14g 20%

  • Küllastunud 5g 25%

  • Suhkrud 30g 33%

  • Valk 6g 12%

  • Süsivesikud 38g 15%

Täiskasvanu võrdluskogusest

Koostisosad

  • 75 g soolata võid, millele lisandub määrimiseks lisaaine
  • 4 suurt vabapidamisel peetavat muna
  • 100 g suhkrut
  • 100 g jahvatatud pistaatsiapähkleid
  • 100 g peent manna
  • 1 sidrun
  • 50 g koorimata apelsinimarmelaadi
  • 1 tl kuivatatud piparmünt
  • 25 g pistaatsiapähklit
  • LEMON SYRUP
  • 2 sidrunit
  • 150 g suhkrut

Retsept alates

Ajakiri Jamie

Autor Joss Herd

Meetod

  1. Kuumutage ahi temperatuurini 180ºC / 350ºF / gaas. 4. Määri ja vooderda 20 cm ümmarguse lahtise põhjaga koogivorm.
  2. Sulata või tasasel tulel ja pane siis kõrvale.
  3. Eraldage munakollased ja valged. Vahusta munakollased suhkruga elektrisegistis heledaks ja kreemjaks.
  4. Kui masin töötab, lisage aeglaselt pistaatsiapähklid ja manna, millele järgneb sulavõi, sidrunikoor, marmelaad ja ¼ teelusikatäis meresoola. Klopi ühtlaseks massiks.
  5. Klopi munavalged eraldi kausis, kuni need moodustavad jäigad piigid.
  6. Voldige see õrnalt kolme pistaatsiasegu hulka, et see oleks võimalikult õhuline.
  7. Vala taigen ettevalmistatud vormi ja küpseta 25–30 minutit või seni, kuni kuldne värv ja sisestatud puust vardas tuleb puhtaks.
  8. Vahepeal valmistage sidrunisiirup. Ühendage kastrulis sidrunimahl ja suhkur ning segage keskmisel kuumusel, kuni suhkur on lahustunud. Eemalda tulelt ja tõsta kõrvale.
  9. Torka kook läbi vardaga kohe, kui selle ahjust eemaldad. Valage siirup aeglaselt koogile, kui see on veel soe.
  10. Puista peale kuivatatud piparmünt, siis haki ja puista pistaatsiapähklitele.
  11. Enne tinalt eemaldamist lase koogil täielikult jahtuda. Serveeri viilud lusikatäie kreeka jogurtiga, kui soovid.


Vaata videot: Turkish Defense Industry is growing but it has a Problem. Engine development is harming big projects (Jaanuar 2023).