Parimad retseptid

Jahutatud herneste ja kirsside supp kreemiga

Jahutatud herneste ja kirsside supp kreemiga


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Jahutatud herneste ja kirsside supp kreemiga

Šalottsibulad ja triibuline peekon

Šalottsibulad ja triibuline peekon

Teenib 4

Valmistatakse 25 minuti pärast

Mitte liiga keeruline

Toitumine portsjoni kohta
  • Kalorid 168 8%

  • Rasv 8,2 g 12%

  • Küllastunud 3,2 g 16%

  • Suhkrud 7,6 g 8%

  • Sool 0,31 g 5%

  • Valk 9,9 g 20%

  • Süsivesikud 14,5 g 6%

  • Kiudained 6,8 ​​g -

Täiskasvanu võrdluskogusest

Koostisosad

  • 2 šalotti
  • 4 kõrgema heaoluga suitsutatud viirutatud peekonit
  • oliiviõli
  • 500 g külmutatud herneid
  • 700 ml mahekana- või köögiviljamahupulbrit
  • ½ hunnik värsket kirssi
  • 2 supilusikatäit kreemi
  • ekstra neitsioliiviõli, valikuline

Retsept alates

Jamie ajakiri

Autor Elspeth Meston

Meetod

  1. Koorige ja hakkige šalottsibul jämedalt, seejärel viilutage peekon peeneks.
  2. Pange suur kastrul keskmise kuumusega, lisage tilguti oliiviõli ja prae peekonit 4 minutit või kuni see on kuldne ja krõbe.
  3. Lisage šalottsibul ja keetke 5 minutit või kuni see on pehmenenud, seejärel lisage herned, segades kõik peekoniõli katteks.
  4. Vala puljong, viige see hauduma ja laske sellel umbes 5 minutit mullitada.
  5. Valige ja lisage suurem osa kirsast, seejärel blitsige pulgamikseriga ülimaks. Maitsesta vastavalt maitsele ja lase jahtuda.
  6. Jagades kausside vahel, serveerige seejärel kreemiga crème fraîche, tilgutades ekstra neitsioliiviõli (kui kasutate) ja ülejäänud kirma laiali.


Vaata videot: Mitä sä syöt? Mitä sä juot? (Oktoober 2022).