Viimased retseptid

Mauride krõmpssalat

Mauride krõmpssalat


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Mauride krõmpssalat

Kuskusipakid, apelsin ja harissa

Kuskusipakid, apelsin ja harissa

Teenib 4

Valmistatakse 40 minuti pärast

Mitte liiga keeruline

Toitumine portsjoni kohta
  • Kalorid 573 29%

  • Rasv 20,6 g 29%

  • Küllastunud 4,2 g 21%

  • Suhkrud 25,4 g 28%

  • Sool 1,4 g 23%

  • Valk 19,3 g 39%

  • Süsivesikud 78,6 g 30%

  • Kiud 9,9 g -

Täiskasvanu võrdluskogusest

Koostisosad

  • 150 g täisterajahu kuskussi
  • 1 suur konserveeritud sidrun või kaks väikest konserveeritud sidrunit
  • 150 g väikest pärand porgandit
  • 1 punane sibul
  • 4 spl valget veiniäädikat
  • ½ kamp värsket piparmünt, (15g)
  • 4 lehte filotainast, (180g)
  • 4 spl looduslikku jogurtit
  • 2 kuhjaga supilusikatäit siledat maapähklivõid
  • 1 lubi
  • 1 kuhjaga tl harissa
  • ekstra neitsioliiviõli
  • 40 g kooritud pistaatsiapähkleid
  • 3 apelsini või vere apelsinid
  • 1 ümmargune salat
  • 2 väikest kalliskivi salatit
  • 1 tass täistera kuskussi
  • 1 suur või 2 väikest konserveeritud sidrunit
  • 5 oz väikest pärandi porgandit
  • 1 punane sibul
  • 4 spl valget veiniäädikat
  • ½ kamp värsket piparmünti (½ oz)
  • 4 lehte filotainast (8 oz)
  • 4 spl tavalist jogurtit
  • 2 kuhjaga supilusikatäit siledat maapähklivõid
  • 1 lubi
  • 1 kuhjaga teelusikatäis harissa
  • ekstra neitsioliiviõli
  • 1½ oz kestaga soolamata pistaatsiapähkleid
  • 3 apelsini või veriapelsini
  • 1 Bibb salat
  • 2 väikest kalliskivi salatit või rooma südamed

retsept mugandatud aastast

Supertoidupere klassika

Autor Jamie Oliver

Meetod

  1. Kuumutage ahi temperatuurini 180 ° C / 350 ° F / gaas 4.
  2. Pange kuskuss kaussi. Haki ja lisa konserveeritud sidrun (id), eemaldades kõik seemned, seejärel kata lihtsalt keeva veekeetja veega, tõsta peale taldrik ja jäta kohevaks.
  3. Pese porgandid ja veerand pikuti. Koori, poolita ja viiluta sibul. Viska liigne niiskus välja nii madalasse kaussi koos äädika kui ka hea näpuotsaga meresoolaga (vedelik tühjendatakse, nii et ärge muretsege soola koguse pärast).
  4. Korja enamus piparmündilehti ja haki need peeneks ning sega kahvliga kohendades läbi kuskussi, seejärel maitsesta täiuslikuks.
  5. Rulli filotainas lahti ja tõsta lusikaga veerand kuskussist ühe lehe keskele. Lamendage ruudukujuliseks, seejärel keerake filo selle ümber üles, luues ruudukujulise paki.
  6. Korrake ülejäänud kuskussi ja filoga, seejärel asetage pakid kandikule ja küpsetage 20 minutit või kuni see on kergelt kuldne ja krõbe - see on armas viis kuskussi serveerimiseks ja lisab salatile eepilist tekstuuri.
  7. Sega kausis jogurt, maapähklivõi, 2 tl purgist konserveeritud sidrunivedelikku ja laimimahl, vajadusel kobestades veega.
  8. Kergendage harissit väikeses kausis 1 spl õli abil. Purustage pistaatsiapähklid uhmris ja uhmris. Koori apelsinid ja lõika õhukesteks ringideks. Pese salatid, trimmi põhjad, seejärel lõika ümmargune salat neljaks ja väikesed kalliskivid pooleks.
  9. Nüüd on lõbus: serveerimiseks jagage salat oma taldrikute vahel ja niristage maapähkli jogurti kastmega.
  10. Tühjendage ja jagage marineeritud porgandid ja sibulad, seejärel rebige iga filopakk pooleks ja lisage plaatidele mõne apelsiniviiluga.
  11. Nirista pakke harissaõliga, puista pistaatsiapähklitega, vali ülejäänud piparmündilehed, siis sega see kõik kokku ja pane sisse!
  1. Kuumutage ahi temperatuurini 350 ° F.
  2. Pange kuskuss kaussi. Haki ja lisa konserveeritud sidrun (id), eemaldades kõik seemned, seejärel kata lihtsalt keeva veekeetja veega, tõsta peale taldrik ja jäta kohevaks.
  3. Pese porgandid ja veerand pikuti. Koori, poolita ja viiluta sibul. Viska liigne niiskus välja nii madalasse kaussi koos äädika kui ka hea näpuotsaga meresoolaga (vedelik tühjendatakse, nii et ärge muretsege soola koguse pärast).
  4. Korja enamus piparmündilehti ja haki need peeneks ning sega kahvliga kohendades läbi kuskussi, seejärel maitsesta täiuslikuks.
  5. Rulli filotainas lahti ja tõsta lusikaga veerand kuskussist ühe lehe keskele. Lamendage ruudukujuliseks, seejärel keerake filo selle ümber üles, luues ruudukujulise paki.
  6. Korrake ülejäänud kuskussi ja filot, asetage pakid küpsetusplaadile ja küpsetage 20 minutit või kuni see on kergelt kuldne ja krõbe - see on armas viis kuskussi serveerimiseks ja lisab salatile eepilist tekstuuri.
  7. Sega kausis jogurt, maapähklivõi, 2 tl purgist konserveeritud sidrunivedelikku ja laimimahl, vajadusel kobestades veega.
  8. Kergendage harissit väikeses kausis 1 spl õli abil. Pese salatid, tükelda põhjad, siis lõika Bibbi salat neljaks ja väikesed kalliskivid pooleks.
  9. Nüüd on lõbus: serveerimiseks jagage salat oma taldrikute vahel ja niristage maapähkli jogurti kastmega.
  10. Tühjendage ja jagage marineeritud porgandid ja sibulad, seejärel rebige iga filopakk pooleks ja lisage plaatidele mõne apelsiniviiluga.
  11. Nirista pakke harissaõliga, puista pistaatsiapähklitega, vali ülejäänud piparmündilehed, siis sega see kõik kokku ja pane sisse!


Vaata videot: Greta vs. Bahn, Kuli im Salat, 7 Käse Karate. MoinMoin mit Simon (Veebruar 2025).