Ebatavalised retseptid

Lihtsad juustukõrred


Lihtsad juustukõrred

Krõbe ja soolane, kõige paremini serveeritakse klaasi millegi külmaga

Krõbe ja soolane, kõige paremini serveeritakse klaasi millegi külmaga

Teeb 16

Keedab 30 minuti pärast

Mitte liiga keeruline

Toitumine portsjoni kohta
  • Kalorid 139 7%

  • Rasv 9,4 g 13%

  • Küllastunud 5,5 g 28%

  • Suhkrud 0,3 g 0%

  • Sool 0,1 g 2%

  • Valk 3,1 g 6%

  • Süsivesikud 11,1 g 4%

  • Kiud 0,4 g -

Täiskasvanu võrdluskogusest

Koostisosad

  • 150 g soolata võid (külm)
  • 225 g tavalist jahu
  • 75 g parmesani juustu
  • ½ tl sinepipulbrit
  • ½ teelusikatäit paprikat, pluss üle puistamiseks

Retsept alates

Jamie ajakiri

Autor Lizzie Harris

Meetod

  1. Kuumutage ahi temperatuurini 200 ° C / 400 ° C / gaasi märgini 6.
  2. Vooderda kaks küpsetuspaberit rasvakindla paberiga ja pane kõrvale.
  3. Lõika või väikesteks kuubikuteks, seejärel pange kaussi. Lisa jahu ja hõõru kokku, kuni see meenutab riivsaia.
  4. Riivi parmesan peeneks, lisa seejärel 60g jahule ja võile koos sinepi ja paprikaga. Segage 1 kuni 2 supilusikatäit külma vett, kuni segu kokku tuleb.
  5. Rullige see jahusel pinnal, moodustades umbes 1 cm paksuse ristküliku. Viilutage see 1 cm pikkusteks pulgadeks ja asetage küpsetusplaatidele.
  6. Puista peale ülejäänud juust, veel veidi paprikat ja küpseta 15–20 minutit, kuni see on kuldne.


Vaata videot: The Power of Plant-Based Eating. Dr. Joanne Kong. TEDxUniversityOfRichmond (Juuli 2021).