Traditsioonilised retseptid

Aromaatne lambakarri

Aromaatne lambakarri


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Aromaatne lambalihakarri

Magusad, aeglaselt küpsetatud baklažaanid ja lahe looduslik jogurt

Magusad, aeglaselt küpsetatud baklažaanid ja lahe naturaalne jogurt

Teenib 4

Küpsetamine 1 tund 10 minutit (10 minutit ettevalmistust, 1 tund kokk)

Mitte liiga keeruline

Toitumine portsjoni kohta
  • Kalorid 375 19%

  • Rasv 24,8 g 35%

  • Küllastunud 10,3 g 52%

  • Suhkrud 13,5 g 15%

  • Sool 1,1 g 18%

  • Valk 23g 46%

  • Süsivesikud 15,9 g 6%

  • Fiber 2,6 g -

Täiskasvanu võrdluskogusest

Koostis

  • 400 g lambaliha õlg, luud välja
  • 2 suurt sibulat
  • 2 suurt baklažaani (kokku 800g)
  • 2 spl rogan josh karripastat
  • 200 g naturaalset jogurtit

Retsept alates

5 koostisosa - kiire ja lihtne toit

Autor Jamie Oliver

Meetod

  1. Kuumutage ahi temperatuurini 180 ° C / 350 ° F / gaas 4.
  2. Pange suur madal pajaroog kõrgele tulele.
  3. Tükelda lambaliha 3 cm tükkideks ja aseta pannile rasva poolega.
  4. Koorige sibulad, täringke baklažaanidega lambalihaga sama suuruseks, seejärel segage pannile.
  5. Maitsesta meresoola ja musta pipraga, sega sisse karripasta ja 1 supilusikatäis punast veiniäädikat, seejärel tõsta 1 tunniks ahju või kuni pakkumiseni, sega pooleldi segades ja vajadusel veega pritsides.
  6. Maitske karrit, maitsestage täiuseni, riputage läbi jogurt, tilgutage üle ½ supilusikatäis ekstra neitsioliiviõli, lööge sellele palju musta pipart ja serveerige.


Vaata videot: 鮮菇豆腐蝦球煲 Shrimp Balls With Fresh Mushrooms And Tofu Pot (Detsember 2022).