Traditsioonilised retseptid

Vinge granola tolm


Vinge granola tolm

Pähklid, seemned, kaer ja puuviljad

Pähklid, seemned, kaer ja puuviljad

Teeb 32 portsjonit

Kokad 25 minutiga

RaskusSuper lihtne

Toitumine portsjoni kohta
  • Kalorid 400 20%

  • Rasv 14,7 g 21%

  • Küllastunud 3,8 g 19%

  • Suhkrud 32,2g 36%

  • Sool 0,3 g 5%

  • Valk 14,7 g 29%

  • Süsivesikud 52,1 g 20%

  • Fiber 8,2 g -

Täiskasvanu võrdluskogusest

Koostis

  • 1 kg putru kaera
  • 250 g soolamata segatud pähkleid, näiteks kreeka pähklid, Brazils, sarapuupähklid, pekanipähklid, pistaatsiad, india pähklid
  • 100 g segaseemneid, näiteks chia, moon, päevalill, seesam, linaseemned, kõrvits
  • 250 g kuivatatud kuivatatud puuvilju, näiteks mustikad, jõhvikad, hapud kirsid, mango, aprikoosid, viigimarjad, sultanad
  • 3 supilusikatäit kvaliteetset kakaopulbrit
  • 1 spl värskelt jahvatatud kohvi
  • 1 suur oranž

retsept kohandatud alates

Igapäevane supertoit

Jamie Oliveri autor

Meetod

  1. Kuumutage ahi temperatuurini 180 ° C / 350 ° F.
  2. Asetage kaer, pähklid ja seemned oma suurimasse röstimisalusse. Klopi kokku ja rösti 15 minutit, pooleldi segades.
  3. Segage kuivatatud puuviljad, kakao ja kohv segu sisse, riivige peeneks apelsinikooriga ja seejärel eraldage portsjoniteks köögikombainis töötlemata pulbriks, valades selle suurde õhukindlasse purki, kui lähete hoidma.
  4. Serveerimiseks võib teil olla palju nalja - lihtsaim viis on 50 g granolaatolmu inimese kohta koos külma lehma-, kitse-, soja-, pähkli- või kaerapiima või 2 sl loodusliku jogurtiga ja peotäie värskete puuviljadega (80 g on üks meie 5-päevasest päevast). Võite putru valmistada kasutades 50 g granola tolmu kuni 200ml piima, siis peal värskete puuviljadega ja see suhe töötab ka smuuti puhul - mulle meeldib paitada 1 küps banaan ja 1 peotäis külmutatud vaarikaid segusse ka. See on isegi suurepärane pannkookide alus - lihtsalt lööge läbi 2 kuhjaga supilusikatäit granola tolmu koos 1 hunnik supilusikatäit täistera isekasvatavat jahu, 1 hõõrutud banaan ja 1 suur vabapidamisel muna, siis küpseta nagu tavaliselt. Ja talvel proovige kuuma jooki - kuumutage 25 g granola tolmu koos 200ml teie lemmikpiima soovitud järjepidevusele.


Vaata videot: Easy Peanut Butter Granola Recipe Off Grid Cooking (Juuli 2021).