Uued retseptid

Praad sidrunivõi ja Jammy sidrunipooltega

Praad sidrunivõi ja Jammy sidrunipooltega


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sageli harjub ainult konserveeritud sidrunite koor, kuid oleme õppinud, et viljaliha on sama hea - kuni eemaldate seemned.

Koostisosad

Sidrunivõi

  • ½ konserveeritud sidrun, seemned eemaldatud, peeneks hakitud
  • ½ tassi (1 pulk) soolamata võid, toatemperatuur
  • 1 tl peeneks riivitud sidrunikoort
  • ½ tl värskelt jahvatatud musta pipart
  • 2 supilusikatäit värsket sidrunimahla

Praad ja kokkupanek

  • 2 1–1½-tollise paksusega kondiga New Yorgi ribapihvi (kokku umbes 3 naela)
  • 1 supilusikatäis taimeõli

Retsepti ettevalmistamine

Sidrunivõi

  • Töötle konserveeritud sidrun, või, sidrunikoor, sool ja pipar köögikombainis, kraapides külgi vastavalt vajadusele ühtlaseks. (Teise võimalusena võite suures kausis kokku kloppida.) Kui mootor töötab, lisage ühtlase vooluna sidrunimahla. Töötle, kuni see on täielikult integreeritud.

  • Kui te seda kohe ei kasuta, pange sidrunivõi küpsetuspaberi lehele ja rullige silindrisse. Või kühveldage see väikesesse kaussi ja katke.

  • Tee ette: Sidrunivõid saab valmistada 3 päeva ette. Chill.

Praad ja kokkupanek

  • Lase praadidel umbes 1 tund enne küpsetamist toatemperatuuril seista.

  • Kuumuta ahi 350 ° -ni. Kuumuta suures ahjukindlas pannil õli keskmisel-kõrgel. Maitsesta praed soolaga. Lisage praed pannile ja asetage sidrunipoolikud, lõigatud pool alla, ümber. Küpseta, pihve keerates umbes iga 2 minuti järel, kuni praed on hästi pruunistunud ja sidruni lõigatud küljed on väga tumedad, 6–8 minutit. Tõsta sidrunipoolikud taldrikule.

  • Asetage praepann ahju ja praadige praed, kuni paksema osa sisestatud koheselt loetav termomeeter registreerib umbes 4 minutit 120 °. Viige praed servadega küpsetusplaadi sees olevasse restile, mis on kaetud sidrunivõiga. Enne praadimist laske praadidel vähemalt 10 minutit puhata.

  • Topi praed rohkem võiga ja serveeri koos keetmiseks sidrunipoolikutega.

Seotud video

Praad sidrunivõi ja Jammy sidrunipooltega

Arvustuste jaotis


Vaata videot: Free the mouse (Jaanuar 2023).